冷庫(kù)（cold storage），利用降溫設(shè)施創(chuàng)造適宜的濕度和低溫條件的倉(cāng)庫(kù)。又稱冷藏庫(kù)。是加工、貯存產(chǎn)品的場(chǎng)所。能擺脫氣候的影響，延長(zhǎng)各種產(chǎn)品的貯存期限，以調(diào)節(jié)市場(chǎng)供應(yīng)。廣義來(lái)說(shuō)，冷庫(kù)是用人工制冷的方法讓固定的空間達(dá)到規(guī)定的溫度便于貯藏物品的建筑物。冷庫(kù)可廣泛應(yīng)用于食品廠、乳品廠、制藥廠、化工廠、果蔬倉(cāng)庫(kù)、禽蛋倉(cāng)庫(kù)、賓館、酒店、超市、醫(yī)院、血站、*、試驗(yàn)室等。常州雪洋冷庫(kù)主要用作對(duì)食品、乳制品、肉類、水產(chǎn)、禽類、果蔬、冷飲、花卉、綠植、茶葉、藥品、化工原料、電子儀表儀器等的恒溫貯藏。

原理:

1、采取降低溫度的方法（-25℃～+5℃）降低病源菌的發(fā)生率和果實(shí)的腐爛率使其不會(huì)變質(zhì)。

2、通過(guò)低溫減緩果品的呼吸代謝過(guò)程,從而達(dá)到阻止衰敗，延長(zhǎng)貯藏期的目的

特點(diǎn):

1、適用范圍廣：適合我國(guó)南北方各種水果、蔬菜、冷凍食品（凍魚、凍肉、冷飲等）、醫(yī)藥、花卉、苗木、等貯藏保鮮。

2、貯藏保鮮期長(zhǎng)，經(jīng)濟(jì)效益高。如葡萄保鮮7個(gè)月，蘋果6個(gè)月，蒜苔7個(gè)月后，品質(zhì)鮮嫩如初，總損耗不到5%。一般葡萄產(chǎn)地價(jià)只有1．5元/公斤，而貯藏到春節(jié)前后售價(jià)可達(dá)6元/公斤。一次性投入建成冷庫(kù)，一般冷庫(kù)使用壽命可達(dá)15年，經(jīng)濟(jì)效益十分顯著。當(dāng)年投資，當(dāng)年見(jiàn)效。

3、操作技術(shù)簡(jiǎn)單、維修方便。制冷設(shè)備微電腦控制溫度，自動(dòng)開(kāi)機(jī)、停機(jī)，無(wú)需專人監(jiān)護(hù)，配套技術(shù)經(jīng)濟(jì)實(shí)用。

保溫:

一般冷庫(kù)與外界存在明顯溫差，需要采用保溫隔熱材料來(lái)阻止熱量的傳遞；常用的保溫材料有聚氨酯（分板材和現(xiàn)場(chǎng)噴涂?jī)煞N）、擠塑板、普通泡沫板等多種類型，其中尤以現(xiàn)場(chǎng)噴涂成型的聚氨酯效果*，導(dǎo)熱系數(shù)低且連成整體無(wú)拼接縫，具有很高的性價(jià)比優(yōu)勢(shì)。裝配式冷庫(kù)也頗受歡迎，因?yàn)樗哂泄て诙蹋闲l(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，可拆移等特點(diǎn)。

   常州市雪洋冷藏設(shè)備有限公司是冷庫(kù)、冷庫(kù)板、冷庫(kù)門、制冷機(jī)組、冷庫(kù)排管、冷卻塔、鋁管、電動(dòng)移門等產(chǎn)品專業(yè)生產(chǎn)加工的公司，擁有完整、科學(xué)的質(zhì)量管理體系。常州市雪洋冷藏設(shè)備有限公司的誠(chéng)信、實(shí)力和產(chǎn)品質(zhì)量獲得業(yè)界的認(rèn)可。

產(chǎn)品廣泛應(yīng)用于酒店、超市、食品、海鮮、果菜、茶葉、花卉批發(fā)零售商，科研、醫(yī)院、制藥、學(xué)校、化工、生物科技、工業(yè)實(shí)驗(yàn)、冷藏運(yùn)輸業(yè)，漁船冷藏保鮮水產(chǎn)品等。

公司以客戶滿意，以人為本的經(jīng)營(yíng)理念為目標(biāo)來(lái)不斷的完善，引進(jìn)專業(yè)人才以此打造出一支技術(shù)經(jīng)驗(yàn)豐厚的團(tuán)隊(duì)，保證為客戶提供更為優(yōu)質(zhì)的服務(wù).

：潘建中

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