“民以食為天”，食物是人類賴以生存和發(fā)展的物質(zhì)基礎(chǔ)。因此，保障食品安全是一項關(guān)系民生的重要工程，從生產(chǎn)到流通再到消費，各個環(huán)節(jié)都要嚴(yán)格管控。

    在競爭日趨激烈、資源環(huán)境約束加劇、人們對食品安全問題日益關(guān)注的形勢下，食品加工企業(yè)要想獲得可持續(xù)發(fā)展，必須改進(jìn)和創(chuàng)新傳統(tǒng)食品生產(chǎn)工藝，引進(jìn)適應(yīng)大工業(yè)化生產(chǎn)的關(guān)鍵裝備。

 

    食品工業(yè)是一個有幾千年歷史的傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)，雖然手工的傳統(tǒng)工藝在保持食品的 色、香、味、型等方面起著重要的作用，但嚴(yán)重制約食品的工業(yè)化、機(jī)械化生產(chǎn)。因此，加快工業(yè)化進(jìn)程，適應(yīng)關(guān)鍵裝備，實現(xiàn)食品加工、包裝的機(jī)械化和現(xiàn)代化是食品工業(yè)發(fā)展的重中之重。

 

    自動線是能實現(xiàn)產(chǎn)品生產(chǎn)過程自動化的一種機(jī)器體系。即通過采用一套能自動進(jìn)行加工、檢測、裝卸、運(yùn)輸?shù)臋C(jī)器設(shè)備，組成高度連續(xù)的、*自動化的作業(yè)線，來實現(xiàn)產(chǎn)品生產(chǎn)的整個工藝過程。

 

    在大批、大量生產(chǎn)中采用自動線能提高勞動生產(chǎn)率，穩(wěn)定和提高產(chǎn)品質(zhì)量，改善勞動條件，縮減生產(chǎn)占地面積，降低生產(chǎn)成本，縮短生產(chǎn)周期，保證生產(chǎn)均衡性，有顯著的經(jīng)濟(jì)效益。

 

 

    蠕動泵由于其自身的特點，被越來越多的食品加工企業(yè)應(yīng)用在其食品加工自動化生產(chǎn)線上。

 

    蠕動泵傳輸物料時，物料僅與軟管內(nèi)壁相接觸，避免了泵污染物料或物料污染泵的風(fēng)險。泵送不同物料時可通過在線清潔環(huán)節(jié)或簡單更換軟管，即可避免不同物料之間的交叉污染。同時，蠕動泵具有良好的自密封性能，管路上不需要閥門和密封件也可以保證停泵狀態(tài)下管路內(nèi)的物料不會自由流動，因此可以減少管路上的死角，防止微生物的滋生。此外，蠕動泵具有低剪切作用，在傳輸含固體物料或大分子物料的流體時，有利于維持物料的完整性。重要的是蠕動泵具有很高的流體傳輸精度，適合于有高計量要求的流體傳輸應(yīng)用。

 

 

應(yīng)用

客戶：某世界食品加工企業(yè)

 

應(yīng)用：在客戶的某烘焙產(chǎn)品自動化生產(chǎn)線上，采用蘭格蠕動泵灌裝系統(tǒng)FU4B-1/FC32S-1 /YZ1515X泵頭，組成24通道香料油噴射系統(tǒng)，在產(chǎn)品生產(chǎn)過程中，將食品香料油均勻涂抹在需要加工的食品上。蘭格蠕動泵灌裝系統(tǒng)高精度的液量分配，保障了產(chǎn)線上產(chǎn)品品質(zhì)與研發(fā)工藝相吻合，自動化聯(lián)機(jī)控制功能，幫助客戶實現(xiàn)生產(chǎn)。

 

需求

1.香料油噴射系統(tǒng)需要同時向24個食品均勻涂抹相同體積的食品香料油。

2.每通道每次分配香料油0.3ml，精度要求±2%，時間要求1s。

3.香料油噴射系統(tǒng)要與整個自動化生產(chǎn)線聯(lián)機(jī)控制，可根據(jù)生產(chǎn)過程自動啟動/停止香料油的分配操作。

4.防止香料油滴液，減少浪費。

 

方案
 

 

6組FU4B-1蠕動泵灌裝系統(tǒng)+1臺FC32S-1觸摸屏控制器+24個YZ1515X蠕動泵泵頭+16#硅膠管 
 

價值
 

1.蘭格蠕動泵傳輸物料時，物料僅與管路內(nèi)壁接觸，管路上無需閥門和密封件，滿足食品加工的衛(wèi)生等級要求。

 

2.蘭格蠕動泵耗材是軟管，而軟管更換操作簡單，可減少停機(jī)時間，節(jié)約設(shè)備的維護(hù)成本。

 

3.蘭格蠕動泵灌裝系統(tǒng)FU4B-1可進(jìn)行積木式組合，進(jìn)行通道數(shù)量擴(kuò)展，滿足客戶多通道同步工作需求，并且系統(tǒng)安裝位置靈活，與產(chǎn)線設(shè)備尺寸相匹配。

 

4.灌裝系統(tǒng)還可適配多種蠕動泵泵頭，YZ系列、FG系列和DMD15-13系列（低脈動泵頭），滿足多種不同流量的需求。

 

5.蘭格FC32S-1控制器，采用觸摸屏控制方式，操作簡便。具有參數(shù)方案保存功能，便于參數(shù)設(shè)置、記錄和調(diào)取。

 

6.蘭格蠕動泵灌裝系統(tǒng)FU4B-1/FC32S-1具有高分配精度，<±2%，保障了產(chǎn)線上產(chǎn)品品質(zhì)與研發(fā)工藝相吻合。

 

7.蘭格蠕動泵灌裝系統(tǒng)具有聯(lián)機(jī)控制功能，可根據(jù)現(xiàn)場的聯(lián)機(jī)控制信號，自動啟動/停止香料油的分配操作，幫助客戶實現(xiàn)自動化生產(chǎn)。

 

8.蘭格蠕動泵灌裝系統(tǒng)FU4B-1/FC32S-1具有防滴落功能，既可以提高香料油的分配精度，也可減少物料的浪費。

 

9.灌裝系統(tǒng)FU4B-1及控制器FC32S-1主體采用304不銹鋼材質(zhì)，提高系統(tǒng)抗腐蝕性能，以及便于清潔。
 

    蘭格積極了解食品和飲料生產(chǎn)商的發(fā)展需求，我們知道品牌和聲譽(yù)是依靠產(chǎn)品持續(xù)可靠的品質(zhì)。而我們的泵滿足精度高、衛(wèi)生級、低維護(hù)，可處理高磨蝕、剪切敏感的需求，是定量輸送食品加工物料穩(wěn)定的產(chǎn)品。