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廣東環(huán)凱微生物科技有限公司


亞硝酸鹽檢測試劑盒

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產(chǎn)品型號090230

品       牌

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所  在  地廣州市

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更新時間:2018-05-16 16:20:35瀏覽次數(shù):2944次

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產(chǎn)品簡介

亞硝酸鹽檢測試劑盒
產(chǎn)呂原理:
方法等效于重氮-偶合方法(GB/T8538-2008),水中亞硝酸鹽與對氨基苯璜酰胺重氮化,再與N-(1-萘基)-乙二胺發(fā)生偶合,生成紫紅色偶氮染料,比色定量。
測定范圍:
0.01-0.03-0.05-0.1-0.2-0.3-0.4-0.5mg/L(以亞硝酸根計)
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詳細(xì)介紹

亞硝酸鹽檢測

Nitrite Test kit 

Diazocoup Method

亞硝酸鹽是一種毒性很強的物質(zhì),它能使血液血紅蛋白中的亞鐵離子氧化成高鐵離子,從而使其失去結(jié)合氧的能力,阻礙體內(nèi)氧的運輸,使人體發(fā)生急性中毒,嚴(yán)重時引起生命危險。亞硝酸鹽可導(dǎo)致維生素A的氧化破壞并阻礙胡蘿卜素轉(zhuǎn)化為維生素A,致使人體維生素A不足。同時進入腸胃中的亞硝酸鹽遇到胺極易轉(zhuǎn)化成致癌物質(zhì)亞硝胺,從已經(jīng)進行的動物實驗已證實亞硝胺具有強烈的致癌性。

由于亞硝酸鹽的毒性嚴(yán)重危害健康,而人類賴以生存的生態(tài)環(huán)境卻受到不同程度的污染,土壤、水質(zhì)、蔬菜等均發(fā)現(xiàn)含有不同量的亞硝酸鹽。因此準(zhǔn)確快速測檢測亞硝酸的含量具有十分重要的意義。在食品工業(yè)中由于非法添加,亞硝酸鹽超標(biāo)的現(xiàn)象與屢見不鮮。

 

產(chǎn)呂原理:

方法等效于重氮-偶合方法(GB/T8538-2008),水中亞硝酸鹽與對氨基苯璜酰胺重氮化,再與N-(1-萘基)-乙二胺發(fā)生偶合,生成紫紅色偶氮染料,比色定量。

 

測定范圍:

0.01-0.03-0.05-0.1-0.2-0.3-0.4-0.5mg/L(以亞硝酸根計)

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