上海生產(chǎn)制造食用菌真空包裝機(jī)廠家

上海祥正機(jī)械有限公司專業(yè)生產(chǎn)真空包裝機(jī)，打包機(jī)，封口機(jī)，封箱機(jī)，收縮機(jī)等產(chǎn)品，歡迎訂購(gòu)！

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———真空除氧除了抑制微生物的生長(zhǎng)和繁殖外，另一個(gè)重要功能是防止食品氧化，因油脂類食品中含有大量不飽和脂肪酸，受氧的作用而氧化，使食品變味、變質(zhì)。此外，氧化還使維生素A和維生素C損失，食品色素中的不穩(wěn)定物質(zhì)受氧的作用，使顏色變暗。所以，除氧能有效地防止食品變質(zhì)，保持其色、香、味及營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。———————

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