名稱：

攪蛋機(jī)

型號：

A-1

產(chǎn)品說明:
● zui高性價比產(chǎn)品
● 質(zhì)量可靠,經(jīng)濟(jì)實用。
● 工作性能好。
● 使用壽命長、操作簡單、外觀美觀

技術(shù)參數(shù):

一.操作說明：

1.*次使用該電器時，請將打蛋棒和面棒清洗干凈。

2.攪拌面粉時請使用面棒,攪和食物時請使用打蛋棒；選擇合適的打蛋棒或面棒,并把它裝到打蛋機(jī)上,介子要插入孔位。

3.確定調(diào)速鈕在“退棒”位置，然后插上電源插座。

5.推動調(diào)速鈕，共有七個速度檔位，選擇自己所要的檔位就可開始攪拌。

注意:在攪拌過程中切勿將刀、金屬湯匙、叉等金屬制品伸入。

6.連續(xù)工作時間不得超過5分鐘，在二個連續(xù)的循環(huán)間至少要休息10分鐘。揉發(fā)酵面團(tuán)時，先用中低檔攪拌，以防面粉濺出，待混合物攪成團(tuán)狀后，用高檔繼續(xù)攪拌，以取得*效果。

7.攪拌完后，把調(diào)速鈕調(diào)到“退棒”位置，然后拔下插頭。

9.把粘在打蛋棒或面棒上的混合物，用塑料或木制的刮鏟刮下。

10.用左手輕輕扶著打蛋棒或面棒，右手按下退棒鈕就可取出打蛋棒或面棒。

注意:只有在“OFF”位置時才可退棒；

二.清潔和維護(hù)：

1. 清洗前先讓其充分冷卻。
2. 用濕布把打蛋機(jī)和它的底座擦干凈,然后再用軟的干布擦干。
3. 清洗干凈粘在電源線上的污物。
4. 把打蛋棒、面棒放到溫的水內(nèi)清洗干凈或放到洗碗機(jī)內(nèi)清洗,然后擦干。

警告:主機(jī)不可浸入水或其他溶液中清洗!

三.攪拌技巧：

1.冷凍的物品如黃油、雞蛋攪拌前應(yīng)先提前拿出來，于室溫下放置一段時間。

2.為避免蛋殼或臭蛋影響烹調(diào)，應(yīng)先把蛋打到其他容器內(nèi)，然后再倒入碗內(nèi)。

四.清潔和維護(hù)：

1. 清洗前先讓其充分冷卻。
2. 用濕布把打蛋機(jī)和它的底座擦干凈,然后再用軟的干布擦干。
3. 清洗干凈粘在電源線上的污物。
4. 把打蛋棒、面棒放到溫的水內(nèi)清洗干凈或放到洗碗機(jī)內(nèi)清洗,然后擦干。

警告:主機(jī)不可浸入水或其他溶液中清洗!

五.攪拌技巧：

1.冷凍的物品如黃油、雞蛋攪拌前應(yīng)先提前拿出來，于室溫下放置一段時間。

2.為避免蛋殼或臭蛋影響烹調(diào)，應(yīng)先把蛋打到其他容器內(nèi)，然后再倒入碗內(nèi)。

1. 不要攪拌過長時間,按菜單操作即可。對于干的混合物，一般要用低檔攪拌。
2. 氣候條件、季節(jié)溫度變化、混合成分溫度及材料都隨時在變化，這些都會對攪拌時間及取得的效果產(chǎn)生影響。
3. 開始時用較低的速度檔位，然后再慢慢增加速度和高檔位，可預(yù)防混合物濺出。
4. 電動打蛋器,該機(jī)用慢速攪拌達(dá)到強勁程度。特殊結(jié)構(gòu)設(shè)計，攪拌時摩擦溫度低，使面團(tuán)升溫慢，攪拌成功率高。 特殊的設(shè)計使面團(tuán)吸水量提高至60%以上，節(jié)約生產(chǎn)成本，提高工作效率；飛來發(fā)牌延長設(shè)計使用壽命 適用范圍，采用螺旋式攪拌勾外徑大，商用打蛋機(jī)攪拌速度快，攪拌時不切斷面團(tuán)組織，使面團(tuán)溫度升幅降至zui低并增加吸水量使面包細(xì)膩彈性增加。打蛋機(jī)售價低廉，有成本低，*，見效快等特點，成為小本創(chuàng)業(yè)者的*。使用方面操作簡單，沒有任何技術(shù)含量，
   并且適用范圍較廣，安全可靠，出品率高，節(jié)省能源，維護(hù)保養(yǎng)簡單方便，電動打蛋器占地面積小，方便移動無論是流動使用還是開店使用都可以。自動打蛋機(jī)和面桿攪拌桶同時作旋轉(zhuǎn)運動，設(shè)計合理，外型整齊美觀，體積小，重量輕，噪音小．效率高，操作簡單，清理方便，清潔衛(wèi)生，經(jīng)用戶使用反映良好。打蛋機(jī)售價優(yōu)惠，經(jīng)特別設(shè)計的和面桿，以及與料桶協(xié)調(diào)的轉(zhuǎn)速，能獲得的揉面效果。 特別裝有時間控制的操作程序，自動控制低速、高速和面時間，到時后自動停機(jī)。商用打蛋機(jī)設(shè)有定時和手動、高速和低速切換按鈕，可任意控制高低速和面時間。使面團(tuán)溫度升幅降至zui低并增加吸水量使面包細(xì)膩彈性增加。
   電動打蛋器是在真空狀態(tài)下模擬手工和面的原理，使面筋網(wǎng)絡(luò)快速形成，使得蛋白組織結(jié)構(gòu)均衡，使面的筋性、咬勁、拉力都遠(yuǎn)遠(yuǎn)優(yōu)于其他形式的和面效果。打蛋機(jī)售價低廉，且不損傷已形成的蛋白質(zhì)面筋網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu). 大容量和面機(jī)工作效率高是真正具有商業(yè)用途的機(jī)器. 商用打蛋機(jī)一機(jī)多用途，采用星形齒輪傳動，轉(zhuǎn)動軸和齒輪經(jīng)過特殊處理加工