1、效率高：其生產(chǎn)效率為常規(guī)干燥的4倍；

　　2、熱分布好：由于微波對水分子的選擇性加熱，物料內(nèi)部水份高，加熱時由內(nèi)向外，與水份擴散方向*而且內(nèi)外溫差小，不會出現(xiàn)常規(guī)干燥熱分布不勻的現(xiàn)象；

　　3、易于控制：微波發(fā)生真空度調(diào)整等可通過PLC編程控制，外部裝有的視鏡，可以觀察干燥的全過程；

　　4、質(zhì)量好：有效成分由于在低溫下不易分解、破壞，又具有消毒、滅菌的功效，延長保質(zhì)期；

　　5、可根據(jù)用戶的使用要求粉碎；

　　6、可輸送高黏度及含有氣體及固體顆粒或纖維的介質(zhì)，還可輸送各種腐蝕性介質(zhì)；

　　7、能耗經(jīng)濟，自動化程度高。

　　真空式微波干燥機主要應用于高附加值、且具有熱敏性的農(nóng)副產(chǎn)品、保健品、食品、藥材、果蔬、化工原料等的脫水干燥；用于化工產(chǎn)品的低溫濃縮、結晶水的脫除、酶制劑的干燥等；中草藥的真空提??；適用于科研院校的實驗室。