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青島環(huán)速科技有限公司
主營(yíng)產(chǎn)品： 切絲機(jī),攪拌鍋,真空快速冷卻機(jī),周轉(zhuǎn)筐清洗機(jī),蔬菜氣泡清洗機(jī),真空冷凍干燥機(jī),以及純水設(shè)備，污水處理設(shè)備。環(huán)速科技可根據(jù)客戶(hù)需求，提供完整的生產(chǎn)線(xiàn)流程解決方案及配套設(shè)備。 |
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青島環(huán)速科技有限公司
主營(yíng)產(chǎn)品： 切絲機(jī),攪拌鍋,真空快速冷卻機(jī),周轉(zhuǎn)筐清洗機(jī),蔬菜氣泡清洗機(jī),真空冷凍干燥機(jī),以及純水設(shè)備，污水處理設(shè)備。環(huán)速科技可根據(jù)客戶(hù)需求，提供完整的生產(chǎn)線(xiàn)流程解決方案及配套設(shè)備。 |
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更新時(shí)間：2017-04-24 08:54:27瀏覽次數(shù)：290
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菜湯冷卻器,真空預(yù)冷,無(wú)菌降溫,5~10分鐘完成預(yù)冷
產(chǎn)品描述:
真空快速冷卻機(jī)主要適用于高溫食品包裝前快速無(wú)菌降溫，能耗低，效率高，*解決產(chǎn)品在傳統(tǒng)降溫過(guò)程中細(xì)菌菌落總數(shù)超標(biāo)難題。
適用范圍：
適用范圍包含：調(diào)理食品行業(yè)、肉食加工行業(yè)、烘焙行業(yè)、*廚房、大中小規(guī)模餐飲及適合快速冷卻工藝的食品加工行業(yè)等。
5~10分鐘解決產(chǎn)品冷卻難題
冷卻速度快,避免了20℃~50℃細(xì)菌繁殖期
比傳統(tǒng)冷庫(kù)節(jié)能94%
冷卻后的產(chǎn)品,內(nèi)外溫度一直，延長(zhǎng)產(chǎn)品保質(zhì)期
真空浸漬原理，提升產(chǎn)品口感
純物理模式冷卻，避免交叉污染
設(shè)備內(nèi)表壁光滑設(shè)計(jì),易滅菌
設(shè)備外壁抑菌設(shè)計(jì),不會(huì)滋生細(xì)菌,方便清洗
衛(wèi)生真空系統(tǒng),*解決被冷卻物二次污染難題
電腦控制，觸屏操作簡(jiǎn)單方便
設(shè)備占地面積小，布置靈活
設(shè)計(jì)使用壽命十五年
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