上海中露制冷工程有限公司南京分公司
主營產(chǎn)品: 冷庫工程、制冷壓縮機、制冷配件 |
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更新時間:2018-05-15 16:38:39瀏覽次數(shù):8297
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水果冷庫應用行業(yè):水果、蔬菜、花卉、糧食、種子、茶葉、水產(chǎn)等
適用廣泛:
冷庫庫溫分別是+15℃~+8℃、+8℃~+2℃和+5℃~-5℃。并可實現(xiàn)一庫雙溫或多溫,滿足不同用戶的需要。
電腦智能控制系統(tǒng):
冷庫操作系統(tǒng)采用PC機進行智能程序控制,有歷史記錄及打印功能。采用進口及國產(chǎn)優(yōu)質電氣元件,精心設計,性能優(yōu)良,外形美觀,并具備多重電氣保護功能。采用智能程序控制,進口及國產(chǎn)優(yōu)質電氣元件,精心設計,性能優(yōu)良,外形美觀,并具有多重電氣保護功能。利用高壓放電電離空氣產(chǎn)生臭氧,使其余庫內異味成分發(fā)生化學反應,把異味清除,有效抑制庫內微生物生長,保持庫存食品的清潔衛(wèi)生。本裝置除異味有效率大95%以上,無需人工操作,能耗少,且使用壽命長。
高效空氣冷卻器:
上海中露制冷,DL型空氣冷卻器是一種適用于保鮮冷庫的冷卻降溫設備,它具有結構緊湊,重量輕,不占用冷庫實用面積等優(yōu)點,與自然對流排管相比,它能使被貯藏的食品迅速降溫,提高了貯藏食品的保鮮度。
水果保鮮冷庫的庫體為一般民用房屋及倉庫等面積在15平方米—20平方米,可貯藏水果蔬菜5噸—7噸,投資3萬元左右。此種保鮮庫就是在一般房屋的基礎上,增加一定厚度的保溫層,設置一套制冷系統(tǒng),將門做保溫處理,庫內冷風機為懸掛式,可增加貯藏庫容,制冷機組設于庫外,因體積小可不設機房,制冷機組為間歇性工作,故耗電小,深受用戶歡迎。保鮮原理:采取降低溫度的方法(—1℃—十5℃)抑制水果蔬菜的呼吸。制冷系統(tǒng)2萬元左右與庫體改造,總投資不超過3萬元左右。
微觀氣調水果保鮮冷庫
1.延長果蔬的貯存期,貯藏至zui貴價格時上市出售,可獲得較*。
2.可使果蔬保持鮮度脆性。出庫后的果蔬,其水分、維生素C含量、糖分、酸度、硬度、色澤、重量均能達到貯存要求。水果香脆,蔬菜嫩綠,與新采摘狀相差無幾,可向市場提供高質量的果蔬。
3.可抑制果蔬病蟲害的發(fā)生,使果蔬的重量損失及病蟲害損失減至zui小。
水果保鮮冷庫貯藏是抑制微生物和酶的活性,延長水果蔬菜長存期的一種貯藏方式。保鮮冷庫技術是現(xiàn)代水果蔬菜低溫保鮮的主要方式。水果蔬菜的保鮮溫度范圍為0℃~15℃,