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武漢遠(yuǎn)成共創(chuàng)科技有限公司
主營產(chǎn)品： 肉桂系列產(chǎn)品:肉桂酸,肉桂醛,肉桂醇,肉桂酸甲酯,肉桂酸乙酯,對(duì)氟肉桂酸,肉桂酸鉀 |
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主營產(chǎn)品： 肉桂系列產(chǎn)品:肉桂酸,肉桂醛,肉桂醇,肉桂酸甲酯,肉桂酸乙酯,對(duì)氟肉桂酸,肉桂酸鉀 |
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更新時(shí)間：2018-05-14 09:00:00瀏覽次數(shù)：588
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L-谷氨酰胺
中文同義詞: L-谷氨酸-5-酰胺;L-谷酰胺;麩氨酰胺;L-谷氨酰胺;L-氨酰胺;L-谷氨酸酰胺;氨羰基丁氨酸;左谷酰胺
英文名稱: L-Glutamine
CAS號(hào): 56-85-9
分子式: C5H10N2O3
分子量: 146.14
EINECS號(hào): 200-292-1
L-谷氨酰胺 性質(zhì)
熔點(diǎn) 185 °C (dec.)(lit.)
比旋光度 32.25 ? (c=10, 2 N HCl)
FEMA 3684
折射率 6.8 ° (C=4, H2O)
閃點(diǎn) 185°C
儲(chǔ)存條件 ?20°C
L-谷氨酰胺 用途與合成方法
化學(xué)性質(zhì) 無色針狀結(jié)晶物；無臭無味；溶于水(25℃水中溶解度為3.6%)，微溶于乙醇，不溶于甲醇、苯、氯仿、乙酸乙酯和冰乙酸；遇熱、酸、堿不穩(wěn)定，易水解為L-谷氨酸；pI5.65，分解點(diǎn)為185-186℃；比旋光度[α]23D+6.1°(0.5-2 mg/ml，水中)，[α]20D+32°(0.5-2 mg/ml，1 mol/L鹽酸中)。
用途 用于生化研究，醫(yī)藥上用于消化性潰瘍、精神障礙、酒精中毒、癲癇病人腦功能障礙等疾病，用于改善智力發(fā)育不良兒童。
用途 營養(yǎng)增補(bǔ)劑、調(diào)味增香劑。
醫(yī)藥上用作治療消化器官潰瘍、醇中毒及改善腦功能。
