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東莞市齊協(xié)微波設(shè)備有限公司
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更新時(shí)間:2021-08-23 21:35:11瀏覽次數(shù):388次
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微波殺青機(jī)可以根據(jù)用戶的實(shí)際產(chǎn)品和產(chǎn)量來設(shè)計(jì)制造不同規(guī)格的微波殺青機(jī),我公司有微波殺青機(jī)試驗(yàn)樣機(jī),免費(fèi)提供現(xiàn)場生產(chǎn)操作,并結(jié)合用戶產(chǎn)品提供一站式技術(shù)服務(wù)!
殺青指把摘下的嫩葉加高溫,抑制發(fā)酵,使其保持固有的綠色,同時(shí)減少葉中水分,使葉片變軟,便于進(jìn)一步加工。
微波殺青設(shè)備主要目的是通過高溫破壞和鈍化鮮葉中的氧化酶活性,抑制鮮葉中的茶多酚等的酶促氧化,防止烘干過程中變色。同時(shí)散發(fā)青臭味,促進(jìn)良好香氣的形成。微波殺 青,利用微波的熱效應(yīng)和生物效應(yīng)在低溫條件下(60-80攝氏度),快速鈍化其中的氧化酶活性,使其物料成分*不因高溫而得到破壞,快速高效。
微波殺青機(jī)參數(shù)型號:
1、型號: QX-35HM5
2、電源輸入:三相380±10% 50HZ;
3、輸出微波功率:35KW(功率可調(diào))
4、頻率: 2450MHz±50MHz
5、額定輸入視在功率:≤50kVA
6、進(jìn)出料口高度:50mm
7、傳輸帶寬度:650mm
8、傳輸速度:0.1~5m/min
9、開口尺寸:970×815mm
10、設(shè)備(長×寬×高): 9290mm×1310mm×1668mm
11、工作環(huán)境:0~40℃、相對濕度≤80%
12、產(chǎn)量:每小時(shí)殺青105-175公斤
13、微波泄漏:符合國家GB10436—89標(biāo)準(zhǔn)≤5mw/cm2
符合GB5226電氣安全標(biāo)準(zhǔn)
微波殺青機(jī) 是一種新型的殺青設(shè)備,殺青速度快、效率高、效果好。在殺青的同時(shí),還可除去約10%的水分采用微波殺青機(jī)對鮮葉進(jìn)行殺青,平均1公斤鮮葉所需的成本不到3毛錢(以電費(fèi)1塊錢1度計(jì)算),且殺青效果比傳統(tǒng)殺青效果好得多。
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