2,3-丁二酮
  
    
香氣: 有強烈的刺鼻氣味,稀釋后相似奶油香氣

色狀: 黃色或黃綠色流動液體

相對密度25℃/25℃: 0.9520—0.9750

折射率20℃: 1.3850—1.3910

含酮量%:≥ 80

重金屬（以Pb計）%: ≤ 0.0003

砷含量（以As計）%: ≤ 0.001

適用范圍: 香料、精細(xì)化工

是一種應(yīng)用廣泛、令人喜愛的食用香料，主要用于乳品、黃油、酸奶、香莢蘭、焦糖、巧克力、堅果、水果等食品香精的調(diào)配，也用于無煙煙草中。雙乙酰除了作為食品增香劑外，乙偶姻和雙乙酰的混合物可以用來治療乳腺炎；也可以用來制備各類吡嗪衍生物，是醫(yī)藥、農(nóng)藥、精細(xì)化學(xué)品重要的中間體；也可用作明膠的硬化劑和照相的粘結(jié)劑。 歡迎客戶垂詢、采購訂貨。