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國內(nèi)飲料機械企業(yè)需加強品牌意識改變配角地位
點擊次數(shù)：431 發(fā)布時間：2014-2-19
目前，我國飲料機械行業(yè)還是以量的擴張為主，形成了在市場中同一水平上的過度競爭，要改變這一發(fā)展方式，就要堅持創(chuàng)新的理念，在產(chǎn)品開發(fā)與技術(shù)改造方面創(chuàng)新，可以積極與科研單位、高等院校進行聯(lián)合，共同開發(fā)新產(chǎn)品項目，努力開拓國內(nèi)外市場，進而克服數(shù)量型增長，提升產(chǎn)品檔次，提高產(chǎn)品的附加值，注重自主品牌建設(shè)，以提升我國食品機械企業(yè)在產(chǎn)業(yè)分工中的地位，提高抗風險能力與自身的“議價”能力，進而增強食品機械行業(yè)的可持續(xù)發(fā)展競爭力。
飲料機械（球閥與蝶閥）行業(yè)為勞動密集型行業(yè)。在中國的出口產(chǎn)品中，勞動密集型產(chǎn)品仍然會在相當長的一段時間里占據(jù)主導地位，同時，也應該看到由于各種原因，勞動密集型出口讓飲料機械產(chǎn)品的優(yōu)勢正在緩慢減弱。中國飲料機械行業(yè)要想有長遠的發(fā)展，必須調(diào)整和優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，既要繼續(xù)充分發(fā)揮傳統(tǒng)飲料機械產(chǎn)業(yè)的優(yōu)勢，又要大力發(fā)展知識、技術(shù)密集型產(chǎn)業(yè)和新興產(chǎn)業(yè)，以推動飲料機械產(chǎn)業(yè)的升級。只有這樣，才能盡快縮短中國飲料機械行業(yè)與發(fā)達國家之間的差距。
缺乏專業(yè)人才已成為制約我國飲料機械行業(yè)進一步發(fā)展的瓶頸，這勢必會影響我國飲料機械行業(yè)的競爭力。要解決這個問題，可以走內(nèi)部開發(fā)和外部引進相結(jié)合的道路。一方面，可加強對企業(yè)現(xiàn)有員工的短期培訓，以改善現(xiàn)有的人力資源狀況;另一方面，通過各種途徑引進高素質(zhì)行業(yè)人才，提升我國飲料機械行業(yè)的智力資本因素。
飲料機械行業(yè)品牌意識缺乏
近年來，中國飲料包裝機械銷售額保持較快增長水準。2012年飲料包裝機械產(chǎn)品銷售額為145.6億元人民幣，同比增長21.5%。預計未來幾年，市場需求將保持15%左右的增長率，行業(yè)增長空間仍較大。
從進口方面看，進口額的不斷增加，說明國內(nèi)市場對國外品牌的需求越來越大，同時也反映了國產(chǎn)品牌的孱弱，進入不了國內(nèi)市場。因此可以說，整個產(chǎn)業(yè)前途廣闊但挑戰(zhàn)也頗多，是否能在自己的地盤占領(lǐng)市場還需國內(nèi)飲料機械企業(yè)真正意識到品牌的重要性。
目前的飲料機械行業(yè)已經(jīng)開始向中位次進階，由以前傳統(tǒng)的作坊式制造開始轉(zhuǎn)向品牌性企業(yè)設(shè)計。產(chǎn)品越來越受到新生的中產(chǎn)階級消費者的歡迎。而國內(nèi)發(fā)展思路的狹隘使得整個產(chǎn)業(yè)鏈無法延展，難以形成系統(tǒng)化，序列化的發(fā)展。品牌意識的缺失使得國內(nèi)的鎖具業(yè)誕生不了企業(yè)和明星產(chǎn)品。多數(shù)企業(yè)只能代理品牌成為一個“打工者”，在國內(nèi)飲料機械行業(yè)這一片廣闊市場上淪為“配角”。
創(chuàng)新推動飲料機械行業(yè)發(fā)展
特邀專家認為，相比西方發(fā)達國家，我國的飲料機械行業(yè)仍處于低端行列，產(chǎn)業(yè)鏈很不成熟。zui大的一個特點就是小微企業(yè)眾多，這雖然能夠使得市場充分競爭，但是同質(zhì)化嚴重的現(xiàn)象還是嚴重阻礙了行業(yè)的發(fā)展。目前國內(nèi)能被消費者認可并且熟知的相對來說極少。雖然發(fā)展態(tài)勢良好，但競爭的層次還比較低，量變何時引發(fā)質(zhì)變，行業(yè)還缺乏一股真正的創(chuàng)新力量來推動這樣一種層次上的躍升。
目前，中飲料機械產(chǎn)品已是市場上的主流消費對象，國內(nèi)在這一塊是*的弱勢。下一階段，國內(nèi)企業(yè)應加強品牌意識，注重產(chǎn)品質(zhì)量的提升和生產(chǎn)工藝的進步，來為國產(chǎn)飲料機械產(chǎn)品的競爭力充能?？傮w來看，國內(nèi)飲料機械市場發(fā)展空間很大，如何把握機遇迎接進口產(chǎn)品的挑戰(zhàn)還需企業(yè)不斷努力。