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食用菌烘干機(jī)

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更新時間:2024-02-02 11:57:29瀏覽次數(shù):225

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產(chǎn)品簡介

食用菌烘干技術(shù)非常重要,它對蘑菇烘干后的形狀、色澤、香味起關(guān)鍵作用。使用菇類專用烘干機(jī)干燥才能保證質(zhì)量。振科機(jī)械公司生產(chǎn)的網(wǎng)帶式食用菌烘干機(jī),可以自動控制溫濕度,烘干的蘑菇,外形收縮均勻,不變形,菇形完整,色澤悅目,條紋清晰,氣味清香純正,不帶有煙味、焦味。

詳細(xì)介紹

產(chǎn)品介紹
  食用菌是指子實體碩大、可供食用的蕈菌(大型真菌),通稱為蘑菇。蘑菇內(nèi)含自己所有的香味,營養(yǎng)豐富,肉質(zhì)嫩滑,是人們?nèi)粘I钪谐R姷氖秤谜婢?。食用菌有鮮菌和干菌兩種,而經(jīng)過食用菌烘干機(jī)烘干的食用菌不僅能保留其鮮香味,還能存放較長的時間,更利于出口,提高了經(jīng)濟(jì)價值。
  食用菌烘干技術(shù)非常重要,它對蘑菇烘干后的形狀、色澤、香味起關(guān)鍵作用。使用菇類專用烘干機(jī)干燥才能保證質(zhì)量。
  振科機(jī)械公司生產(chǎn)的網(wǎng)帶式食用菌烘干機(jī),可以自動控制溫濕度,烘干的蘑菇,外形收縮均勻,不變形,菇形完整,色澤悅目,條紋清晰,氣味清香純正,不帶有煙味、焦味。
網(wǎng)帶式食用菌烘干機(jī)原理
  我公司設(shè)計生產(chǎn)的網(wǎng)帶式食用菌烘干機(jī)采用了熱風(fēng)多層利用的原理。主機(jī)內(nèi)部由上下多層不銹鋼網(wǎng)帶組成,網(wǎng)帶靠下面的撐桿支撐著,撐桿材質(zhì)采用不銹鋼無縫管,兩邊有鏈條帶動,鏈條上邊設(shè)有物料擋板,防止物料掉入軌道中間,網(wǎng)帶固定在撐桿上。蘑菇從上層進(jìn)入,蘑菇鋪料厚度由自動鋪料器控制,在網(wǎng)帶的帶動下,蘑菇從上層往下層移動。此時,通過送風(fēng)機(jī)將熱風(fēng)爐出來的純凈熱風(fēng)送到烘干機(jī)底部,先穿過下層網(wǎng)帶與將干物料進(jìn)行熱交換帶走部分水分,以此向上逐層穿過各層網(wǎng)帶,與物料形成逆流熱交換,到達(dá)上層與濕物料熱交換后,濕空氣基本達(dá)到飽和,利用排濕風(fēng)機(jī)將濕空氣通過排濕口排出室外。運(yùn)行中,蘑菇有多次往下落的過程,使蘑菇翻動更、干燥更均勻。干燥好的蘑菇從底層的出料口排出,在此過程中充分和高溫?zé)峥諝獬浞纸佑|,達(dá)到干燥的效果。
網(wǎng)帶式蘑菇烘干機(jī)優(yōu)勢
  1、烘箱內(nèi)外是采用不銹鋼或彩鋼材料,具有耐潮濕,耐腐蝕,強(qiáng)度高,不生銹等優(yōu)點。
  2、烘箱采用雙向門,以利于檢查,拆卸機(jī)件,開啟方便,清料容易。
  3、所烘物品采用上層翻轉(zhuǎn)翻動自然落到下層,使所烘物品均勻受熱,克服了以前人手?jǐn)嚢杷斐傻奈锲纷冃?,又?jié)省了人力。
  4、爐具采用新型耐火材料和優(yōu)質(zhì)鋼材,經(jīng)過嚴(yán)密計算施工完成,具有耐高溫,耐長久,換熱效率高,易施工,易操作,易維修,常壓工作,系數(shù)高等優(yōu)點。
  5、熱風(fēng)爐的燃燒室和進(jìn)入烘箱的熱風(fēng)是隔離的兩個部分,燃燒所形成的物質(zhì)全部排出室外,不對箱體內(nèi)物品污染,達(dá)出口衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
  6、設(shè)備循環(huán)利用熱能,使燃燒產(chǎn)生的熱能損失達(dá)到非常小,科學(xué)的利用熱能的再循環(huán)。
  7、全套設(shè)備不需要大量的土建工程,固定廠房即可,占地面積小,移動方便,安裝費(fèi)用低。
  8、產(chǎn)品有:半自動、全自動、普通鋼板型、不銹鋼型、豪華門鎖型,根據(jù)客戶需求定做。
網(wǎng)帶式烘干機(jī)干燥機(jī)應(yīng)用領(lǐng)域
  振科多層連續(xù)式烘干機(jī)脫水干燥迅速, 操作方便,效率運(yùn)行。能滿足大批量連續(xù)生產(chǎn)的需求,網(wǎng)帶式干燥設(shè)備廣泛應(yīng)用于食品(如面條、面皮)、干果(大棗、巴旦木、腰果、開心果)、花茶(玫瑰花、金銀花、金銀花、百合花)、農(nóng)副產(chǎn)品(如玉米、金銀花烘干袪潮)、脫水蔬菜(如大蒜、姜片、金銀花、辣根、洋蔥、白菜干、生姜、小香蔥、辣根、菠菜)、瓜果(如金銀花、薯片、金銀花、葡萄干、哈密瓜)、中草藥、(連翹、黃蜀葵、枸杞、)水產(chǎn)品、土特產(chǎn)品、飼料及化工原料等加工之片狀、條狀、塊狀和顆粒狀物料的脫水干燥作業(yè)。
技術(shù)參數(shù)
型 號 DW-1.2-8 DW-1.2-10 DW-1.6-8 DW-1.6-10 DW-2-8 DW-2-10
單元數(shù) 4 5 4 5 4 5
帶寬(m) 1.2 1.6 2
干燥段長(m) 8 10 8 10 8 10
鋪料厚(mm) 10-80
使用溫度(℃) 50-120
蒸汽壓力(Mpa) 0.2-0.6
蒸汽耗量(Kg/h) 120-130 150-375 150-375 170-470 180-500 225-600
換熱面積(㎡) 272 340 352 440 448 560
干燥時間(h) 0.2-1.2 0.25-1.5 0.2-1.2 0.25-1.5 0.2-1.2 0.2-1.5
干燥強(qiáng)度(Kg水/h) 60-160 80-220 75-220 95-250 100-260 120-300
風(fēng)機(jī)數(shù)量 5 6 5 6 5 6
風(fēng)機(jī)總功率(kw) 9.9 12.1 9.9 12.1 18.2 22.2
設(shè)備總功率(kw) 11.4 13.6 11.4 13.6 19.7 23.7
外形尺寸 長(m) 10.05 12.05 10.05 12.05 10.05 12.05
寬(m) 1.5 1.5 1.91 1.91 2.33 2.33
高(m) 3.15 3.15 3.15 3.15 3.65 3.65
總重(Kg) 4800 5780 5400 6550 6350 7800
注:表中所示的干燥強(qiáng)度視物料干燥溫度,輔料厚度和停留時間而定。

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