2000升全套精釀啤酒設(shè)備生產(chǎn)廠家
其實(shí)說到啤酒設(shè)備價(jià)格,很多人都非常關(guān)注。對(duì)任何設(shè)備進(jìn)行購(gòu)買的時(shí)候,價(jià)格都是人們關(guān)注的重要因素之一。不過啤酒設(shè)備價(jià)格受到很多因素影響。
影響啤酒加工設(shè)備價(jià)格:如果設(shè)備的需大大高于求,從廠家來(lái)利益來(lái)說,通常會(huì)來(lái)提高產(chǎn)品價(jià)格的,如此一來(lái),產(chǎn)品需求不同,產(chǎn)品的價(jià)格不同,人們也能知道原因在哪里。
區(qū)域影響啤酒加工設(shè)備價(jià)格:如果地區(qū)之間經(jīng)濟(jì)發(fā)展不同,當(dāng)?shù)貜S家對(duì)產(chǎn)品定價(jià)也是大大不同的,通常經(jīng)濟(jì)發(fā)展好地區(qū)生產(chǎn)產(chǎn)品價(jià)格會(huì)比較高,由于其當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)整體水平普遍提高,所以產(chǎn)品價(jià)格高,人們也能認(rèn)同的。而這樣來(lái)說,啤酒加工設(shè)備價(jià)格會(huì)發(fā)生變化,是地區(qū)之間經(jīng)濟(jì)高低而造成一定的影響的。
產(chǎn)品質(zhì)量影響啤酒加工設(shè)備價(jià)格:產(chǎn)品質(zhì)量高自然價(jià)格要高的,所以啤酒加工設(shè)備價(jià)格也跟其質(zhì)量有關(guān)系的。價(jià)格高的設(shè)備,不管是出的酒或是釀酒本身,效力與時(shí)間都會(huì)大大提升,外加釀酒師本身的技術(shù)操作以及恰當(dāng)?shù)臅r(shí)間保持調(diào)節(jié)到正常的狀態(tài)等等因素都是必不不可少的,一套啤酒加工設(shè)備從根本原因來(lái)說,價(jià)格其實(shí)是其次的,重要的是購(gòu)買廠家的服務(wù)與質(zhì)量保證才是關(guān)鍵!
其實(shí)影響啤酒設(shè)備價(jià)格原因有很多,而以上幾個(gè)方面是比較明顯的,人們購(gòu)買的時(shí)候要多注意。
啤酒釀造設(shè)備一般包括六個(gè)部分:糖化、發(fā)酵、粉碎、制冷、清洗和控制系統(tǒng)。今天,我將根據(jù)六個(gè)部分簡(jiǎn)要討論配置的比較。特別是糖化設(shè)備的配置,將直接影響整個(gè)設(shè)備的價(jià)格。這也是大多數(shù)朋友關(guān)心的問題。
目前的糖化系統(tǒng)根據(jù)配置分為兩器設(shè)備、組合三器設(shè)備、三器設(shè)備,甚至四器設(shè)備。我們比較了酒吧、餐吧、啤酒屋的設(shè)備(也是中小型啤酒設(shè)備銷售最多的類型)。
1.種是兩器糖化。
它分為糖化過濾鍋和煮沸的旋沉槽。字面意思是兩個(gè)鍋和兩個(gè)容器。如果你買這個(gè),你會(huì)發(fā)現(xiàn)釀酒需要更長(zhǎng)的時(shí)間。這種組合方式在釀造過程中沒有多余的鍋來(lái)燒熱水,所以在前期準(zhǔn)備階段,你需要先燒一部分洗糟水,并放入發(fā)酵罐中儲(chǔ)存。然后進(jìn)行糖化-過濾-煮沸-旋沉的常規(guī)作業(yè)。洗糟時(shí),需要將水從發(fā)酵罐中打回過濾槽進(jìn)行清洗。稍微計(jì)算一下就能看出,增加了前期先燒熱水和來(lái)回倒的時(shí)間,操作起來(lái)明顯麻煩很多。一般也會(huì)配備一個(gè)熱水罐,不過設(shè)備費(fèi)用也會(huì)高很多。
兩器糖化+熱水罐
2.第二種是兩罐三器糖化。
它包括糖化過濾鍋、煮沸旋沉鍋和暫存槽。也就是說,有兩個(gè)鍋,但有三個(gè)容器。美國(guó)的兩罐三罐糖化,兩個(gè)鍋都可以加熱。糖化前的投料水可以直接在糖化過濾槽中加熱,非常方便。過濾時(shí),將糖化醪液過濾到暫存槽中,煮沸的旋沉鍋可以燒熱水至78°,進(jìn)行洗糟。兩器設(shè)備沒有地方燒熱水洗糟的尷尬直接避免。減少時(shí)間投入,提高糖化作業(yè)效率。糖化快了,產(chǎn)量自然也就上來(lái)了。
精釀啤酒設(shè)備型號(hào)一般分為100L、200L、300L、500L、1000L、2000L等,設(shè)備的型號(hào)不同價(jià)格也不同。首先根據(jù)場(chǎng)地面積的大小來(lái)確定上多大型號(hào)的設(shè)備,其次根據(jù)經(jīng)營(yíng)模式,想要做酒的種類,是否外銷等多種情況來(lái)定制。一般小型的啤酒屋、酒吧、餐廳可選用200L-300L的設(shè)備,較大的以啤酒為主題的餐廳可選用500L-1000L的設(shè)備。投資費(fèi)用大約10萬(wàn)-50萬(wàn)左右,具體情況請(qǐng)咨詢專業(yè)的精釀啤酒設(shè)備生產(chǎn)廠家。
精釀啤酒設(shè)備分好多道種
1、酒店用精釀啤酒設(shè)備,分為200L、300L、500L、1000L,價(jià)格從專10-40萬(wàn)元不屬等;
2、啤酒屋用精釀啤酒設(shè)備,以500L為主,價(jià)格在16-18萬(wàn)元左右;
3、家用小型精釀啤酒設(shè)備,分為50L、70L、100L,價(jià)格從3-7萬(wàn)元不等。
2000升全套精釀啤酒設(shè)備生產(chǎn)廠家