詳細介紹
詳細說明
烘焙產品的包裝線可以實現快速準確的操作,大大提高了生產效率。由于消費者仍然更習慣于在面包店和超市面包店購買面包。烘焙產品的包裝線提供了這種可能性,讓質量穩(wěn)定的廉價面包搶占大眾市場,而高水平定制化的自動化生產線也能滿足中小型企業(yè)高水平、多樣化的生產質量要求。
產品說明
烘焙產品的包裝線效率大大提高,使生產線調整更加靈活,也減少了可用空間。它是您選擇的選擇之一。
產品特點
烘焙產品包裝線的優(yōu)點如下:
1、更高的生產能力:機器不需要像人一樣休息,可以整天工作。自動化生產線可以通過特定的流程和步驟確定總產量,大大提高生產效率。
2、設備占地面積小。與一般的非自動化生產線相比,占地面積更小,可以幫助廠家降低廠房租金。
3、更嚴格的品控:對于消費者來說,始終如一的品質是他們日常消費食品的基本要求,也是決定他們對品牌的信任度和復購率的重要因素之一。自動化生產線可以保證產品的一致性,降低次品的廢品率,進一步提高產量。
4、提高食品安全:人是食品制造污染的主要原因。不遵守食品生產標準的工人很容易將細菌和過敏原帶入食品中,日常生產中行走也會將大量灰塵帶入空氣中。全自動化將員工減少到限度,從而降低人為食品安全的風險。
5、降低人工成本:在傳統(tǒng)烘焙行業(yè),決定了優(yōu)秀烘焙師的高就業(yè)成本。全自動化的生產線可以減少人員的用人,把用人預算集中在產品監(jiān)控崗位上聘請優(yōu)秀的烘焙師,增加營銷人才的預算。
6、面包師的健康:自動化生產線可以顯著提高安全性,減少疾病的危害。面包店的工作通常非常辛苦。自動化生產線可以減少許多繁重重復的操作,減少粉塵吸入和對人體的物理傷害。
7、可追溯性和合規(guī)性:電子終端可以使整個生產線具有可追溯性和標準化,不僅地降低了人為錯誤的風險,而且使過程數據的收集和整理更加方便,并提供了一個更直觀的產品優(yōu)化。
產品參數
烘焙產品包裝線可完成以下工序:
1、揉面團——放入原料;
2、分組——精確分組,控制個體差異;
3、初步成型——便于后續(xù)操作;
4、面包的最終成型方式;
5、發(fā)酵——精確控制溫度和濕度,使面團達到各種理想的發(fā)酵條件;
6、烘焙——精準控溫,使面團的烘焙狀態(tài)達到理想狀態(tài);
7、冷卻——快速冷卻,保持烘烤狀態(tài);
8、分揀包裝——快速、安全、衛(wèi)生的包裝,為客戶提供的產品。
應用
適用于冷凍食品、烘焙制品、法式面包制品、瓜子酥制品等。
售后服務
1、每臺機器出廠前都經過嚴格測試,使其處于狀態(tài)并提供視頻檢查。
2、免費提供操作人員安裝、培訓、技術交流指導。
3、在正常的生產過程中,跟隨并回答問題,最終達到滿意的包裝效果,并能排除簡單的故障。
4、在此期間,售后中心對設備進行了長期售后服務的認真記錄。
5、一年質量保證。確保提供了零件。