| 是否提供加工定制： | 是 | 種類： | 加工土豆片機器，土豆片機器，切土豆片機器，炸土豆片機器 |
| 產(chǎn)品別名： | 土豆片加工設(shè)備 | 品牌： | 同泰牌 |
| 型號： | TTS | 電壓： | 380/220（V） |
| 功率： | 60（kw） | 產(chǎn)品用途： | 薯片加工 |
| 外形尺寸： | 123（mm） | 凈重： | 1000（kg） |
| 包裝： | 木箱包裝 | 適用范圍： | 休閑食品廠設(shè)備 |
| 營銷： | 新品 |
薯片薯條加工流程:
1清洗脫皮---2切片切條---3清洗漂燙---4離心脫水---5油炸---6離心脫油---7調(diào)味---8包裝.
薯片薯條加工制法:
首先將作為原料的馬鈴薯去皮清洗。
清洗后的馬鈴薯被輸送到蒸汽去皮機或機械去皮機去皮。然后進入第二臺清洗機，將殘留粘貼在馬鈴薯表面的薯皮清洗掉。清洗后的馬鈴薯，被輸送到在檢測臺上，實現(xiàn)手工分揀和整理去皮后的馬鈴薯。
帶式輸送機將去皮后的馬鈴薯喂入到切片機或切條機。馬鈴薯被切成需要的薄片或條。并用水清洗游離出的淀粉。
清洗后的薯片被送到漂燙機中進行漂燙，從清洗和漂燙出來的薯片（薯條）攜帶有大量的附著水。采用帶強風(fēng)的振動篩或離心脫水機，將單個的薯片分離開，并將附著水吹干或甩干。然后輸送到油炸機，將薯片的含水量從80%降低到2%，得到酥脆的產(chǎn)品。油炸脆片的成品中的含油量在30%-40%之間。油炸后薯片被輸送到瀝油輸送帶，瀝干產(chǎn)品表面殘留的油。油炸好的薯片被輸送到滾筒調(diào)味機對薯片進行調(diào)味，根據(jù)不同的產(chǎn)品添加不同的調(diào)味料。然后將調(diào)味好的薯片輸送到包裝車間,將產(chǎn)品包裝成需要的大小和形狀。
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