現(xiàn)貨供應(yīng)藥用輔料環(huán)拉酸鈉藥用甜味劑

現(xiàn)貨供應(yīng)藥用輔料環(huán)拉酸鈉藥用甜味劑

現(xiàn)貨供應(yīng)藥用輔料環(huán)拉酸鈉藥用甜味劑

【性狀】本品為白色結(jié)晶性粉末。

【類別】藥用輔料，甜味劑和矯味劑。

【貯藏】密封保存。

藥用輔料環(huán)拉酸鈉

環(huán)拉酸鈉是一種常用的藥用輔料，它的化學(xué)名稱是Sodium N-cyclohexylsulfamate，也被稱為甜蜜素鈉鹽。這種物質(zhì)是一種白色的結(jié)晶性粉末，無臭且味甜。在水中易溶，在乙醇中極微溶，

物理化學(xué)性質(zhì)

環(huán)拉酸鈉的分子式為C6H12NNaO3S，分子量為201.219。它的CAS號(hào)為139-05-91310。

用途

環(huán)拉酸鈉作為一種強(qiáng)烈的甜味劑，廣泛應(yīng)用于藥物制劑、食品、飲料和餐飲等領(lǐng)域。它的甜度非常高，約0.17% w/v的稀溶液甜度相當(dāng)于蔗糖的30倍。然而，隨著濃度的增加，其甜度會(huì)降低，當(dāng)達(dá)到0.5% w/v的濃度時(shí)，會(huì)出現(xiàn)明顯的苦味。因此，通常會(huì)與糖精聯(lián)合使用，以增強(qiáng)其甜味效果。

儲(chǔ)存條件

環(huán)拉酸鈉在實(shí)踐上比較穩(wěn)定，可以在相當(dāng)寬的pH范圍內(nèi)，對光、熱和空氣保持穩(wěn)定。含有環(huán)拉酸鈉和糖精的片劑，在貯藏長達(dá)20年后，其甜度也沒有下降。因此，原料應(yīng)儲(chǔ)存在密閉容器中，并置于陰涼、干燥處。

生產(chǎn)與管理

環(huán)拉酸鈉是由環(huán)己胺在堿性條件下經(jīng)磺酸化反應(yīng)制得的。在工業(yè)生產(chǎn)中，磺化試劑包括氨基磺酸、硫酸鹽或三氧化硫。季胺化合物如三已胺或三甲胺，可以用作縮合劑。