現(xiàn)貨供應(yīng)藥用輔料阿司帕坦藥用甜味劑
現(xiàn)貨供應(yīng)藥用輔料阿司帕坦藥用甜味劑
【性狀】本品為白色結(jié)晶性粉末。
【類別】藥用輔料,甜味劑和矯味劑。
【貯藏】密封,在干燥處保存?!捐b別】(1)本品的紅外光吸收?qǐng)D譜應(yīng)與對(duì)照?qǐng)D譜(光譜集768圖)一致?! 。?)取本品0.1g,置100ml量瓶中,用乙醇超聲溶解并稀釋至刻度,照紫外-可見分光光度法(通則0401)測(cè)定,在247nm,252nm,258nm與264nm的波長(zhǎng)處有最大吸收。
藥用輔料阿司帕坦
藥用輔料阿司帕坦是一種廣泛應(yīng)用于口服藥物制劑、飲料和食品中的強(qiáng)甜味劑,具有一定的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,能夠提供大約17KJ(4kcal)的熱量。它在干燥時(shí)穩(wěn)定,但在一定濕度環(huán)境中,會(huì)發(fā)生水解,
性狀和用途
阿司帕坦是一種白色結(jié)晶性粉末,具有較強(qiáng)的引濕性,味甜,甜味大致相當(dāng)于蔗糖的180-200倍。它在醫(yī)藥行業(yè)中主要用于矯味劑,臨床上也用于治療鐮狀紅細(xì)胞貧血。
生產(chǎn)和儲(chǔ)存
阿司帕坦的生產(chǎn)需要將L-苯丙氨酸與L-天冬氨酸以化學(xué)或酶催化反應(yīng)制得。在儲(chǔ)存方面,散裝物質(zhì)應(yīng)貯藏在密封的容器中,置于陰涼干燥處。
安全性和注意事項(xiàng)
盡管阿司帕坦被報(bào)道為無毒物質(zhì),但它可能產(chǎn)生具有潛在毒性的代謝物甲醇,天冬氨酸和苯丙氨酸。因此,在一般的健康個(gè)體中,任何量的苯丙氨酸均是無害的,
綜上所述,藥用輔料阿司帕坦是一種有效的甜味劑和矯味劑,