小型復合果汁飲料加工生產線
此線為中小型果汁飲料生產線,是宇硯科技結合現代化生產工藝流程,自主研發(fā)跟大型工業(yè)化生產工藝是*一樣的前期小規(guī)模生產,此套中小型果汁飲料生產線嚴格按安裝標準制造工藝進行,終端產品符合食品GMP衛(wèi)生條件要求,產品*可按商場零售要求配置,非常適合各大學院校及生產單位的前期試驗小批量生產使用。
生產流程:清洗(清洗機)— 檢果(檢果機) — 破碎(破碎機) — 打漿(打漿機) — 榨汁(榨汁機) — 過濾(過濾器)—濃縮(濃縮器)—調配(調配罐) — 殺菌(滅菌機)—無菌儲存(無菌貯罐)— 無菌灌裝 — 成品包裝
小型復合果汁飲料加工生產線
適用領域:此套果汁飲料生產線廣泛應用于牛奶、果汁、果醬、生物制藥、果粒飲料、調味品、啤酒、奶油、冰淇淋、蛋制品、豆沙、豆瓣醬等產品的原始配方確定和更新、產品口味的甄別、顏色的評估、穩(wěn)定劑/乳化劑應用、新品研發(fā)與樣品制作。
此微型生產線能夠*模擬工業(yè)化殺菌機、在線均質機、無菌灌裝機的生產狀態(tài),集加熱、殺菌、冷卻、在線均質、無菌灌裝為一體、可連續(xù)生產,真實地反映生產數據,非常適合各大學院校及生產單位的前期試驗小批量生產使用。
設備基本參數:
1. 原材料:新鮮水果(此線適合漿果、仁果)。
2. 終端產品:玻璃瓶、PET瓶、復合袋裝成品調味果汁,鮮榨果汁。
3. 加工能力:25~500公斤鮮果/小時。(根據設備型號和配置不同,生產線*大處理鮮果量25公斤/小時;50公斤/小時;100公斤/小時;200公斤/小時;500公斤/小時)
4. 回報期:此線投資少,相對大型線可在較短時間內。
5. 有效投入:25公斤~500公斤鮮果/小時(5%廢物,如核、果皮產出)
6. 有效產出;20公斤~300公斤成品調味果汁。
7. 果汁成分:純果原汁、純凈水、葡萄糖等多種口味添加劑的調味果汁或純果汁飲料。
8. 殺菌方式:巴氏殺菌(殺菌鍋),高溫殺菌(殺菌釜),超高溫殺菌(超高溫瞬時滅菌機)。(根據要求選擇)
9. 儲存方式: 無菌儲存(無菌貯罐),超大容量(臥式儲存罐)
10. 終端包裝:200ml~500ml玻璃瓶、PET瓶、復合袋。
11. 產量:大約25~500公斤/小時,(根據需要選擇適合生產線)