攪拌器可以對(duì)干散固體或固液混合體進(jìn)行快速、大容量、精確的攪拌。無論顆粒的大小，形狀和密度，物料都能被快速，高效而溫和地?cái)嚢?。無重力區(qū)由低速逆轉(zhuǎn)軸旋轉(zhuǎn)形成，它所產(chǎn)生的磨擦力很低，不會(huì)對(duì)物料造成任何磨損。這使攪拌機(jī)成為處理易碎物的理想設(shè)備。即使薄片或噴霧干燥體都能夠保持完整無損。

多種加液方式

攪拌器中的液體能高效率添加，這個(gè)效率大大高于正常物料擴(kuò)散的速度。不論傾倒，流入還是噴射，都能使大量的粘稠物料快速地?cái)U(kuò)散。顆粒的大小決定了液體添加的速率和方式。在攪拌機(jī)中，可以加入少量粉末或纖維、少量液體、固態(tài)脂肪（濃縮）或液體脂肪、或者高粘度液體。還可以在攪拌機(jī)中添加顆粒、小球或成塊的物料。

系統(tǒng)特點(diǎn)：

極速攪拌均勻：無論顆粒大小，形狀或密度，能實(shí)現(xiàn)多種不同物料的快速同質(zhì)化。對(duì)于干燥、可自由流動(dòng)的物料，典型的攪拌時(shí)間可在10秒到60秒內(nèi)混合均勻。

系統(tǒng)原理：

攪拌機(jī)由兩個(gè)倉(cāng)室組成，里面有兩個(gè)互為反向旋轉(zhuǎn)的攪拌器，它們帶有特定角度的槳葉。槳葉卷動(dòng)可達(dá)兩個(gè)攪拌機(jī)倉(cāng)室的整個(gè)底部，并且允許攪拌機(jī)在滿負(fù)荷下啟動(dòng)。攪拌機(jī)中的物料在水平圓周上逆時(shí)針方向從中心同時(shí)向左向右移動(dòng)。

帶有流體變形棒的液體添加

如果在產(chǎn)生凝聚的物料中添加液體時(shí)，流體變形棒可以用來提高性能。它包含一個(gè)快速旋轉(zhuǎn)棒，上面帶有排列緊密的釘狀物，在物料被幅度攪拌的過程中，沿槳片排布形成移動(dòng)的物料散布帶。這將提高產(chǎn)品的一致性和液體散布。

用切碎刀系統(tǒng)攪拌

如果需要更高的剪切應(yīng)力就要使用切碎刀系統(tǒng)。它由兩個(gè)快速旋轉(zhuǎn)的切碎刀和一個(gè)固定罩組成。切碎刀系統(tǒng)用于在攪拌過程中向物料施加高剪切應(yīng)力，從而打碎出現(xiàn)的軟團(tuán)和凝結(jié)塊。