自釀啤酒設(shè)備多少錢一套

自釀啤酒設(shè)備多少錢一套

啤酒產(chǎn)量100L/200L/300L/500L/1000L/2000L等規(guī)格型號一般是自釀啤酒設(shè)備的常見款。一套自釀啤酒的設(shè)備的價位也會隨著設(shè)備規(guī)格型號不同而不同，一般價位從大幾萬塊到好幾十萬不等。

　一套自釀啤酒的設(shè)備一般是由以下幾個系統(tǒng)組成:

1、麥芽粉碎系統(tǒng)

2、糖化、煮沸、過濾系統(tǒng)

3、發(fā)酵系統(tǒng)

4、溫度控制系統(tǒng)

5、制冷系統(tǒng)

6、用于罐體和管路清洗的CIP系統(tǒng)

自釀啤酒的設(shè)備的日常使用注意事項(xiàng)

1.有品質(zhì)保障的自釀啤酒設(shè)備廠家電壓在規(guī)定范圍內(nèi)的波動是不會影響設(shè)備正常運(yùn)轉(zhuǎn)的，不過市面上有些廠家出產(chǎn)的啤酒設(shè)備對電壓的要求很高，因?yàn)殡妷翰环€(wěn)的話有可能會出現(xiàn)跳閘停電，這種情況一旦發(fā)生，很有可能直接破壞掉一整批次的釀酒作業(yè)。所以選擇自釀啤酒的設(shè)備廠家，謹(jǐn)慎是基本操作。

2.自釀啤酒設(shè)備非必要情況，不建議移動，如果不得不進(jìn)行移動：一定要先關(guān)閉電源插頭，斷掉供電，移動時要保持豎直狀態(tài)。

3.自釀啤酒設(shè)備的日常認(rèn)真保養(yǎng)是非常必要的，釀酒結(jié)束后：(1)拔下電源插頭(2)關(guān)閉二氧化碳瓶的開關(guān)(3)把壓力表的旋鈕調(diào)回(4)釀造完成后如果近期不打算再次使用，需進(jìn)行清洗：仔細(xì)清洗設(shè)備內(nèi)部和清潔外壁，并放置在干凈干燥的地方。

4. 自釀啤酒的設(shè)備應(yīng)該進(jìn)行定期檢查保養(yǎng)，用專用清潔劑進(jìn)行清洗，再用清水沖凈。直接接觸供電或者電機(jī)等設(shè)備是碰水的，所以在進(jìn)行維護(hù)時要水和電機(jī)等設(shè)備的隔離。冷凝器的風(fēng)口要保證通風(fēng)良好，若周圍有遮擋物必須清除。較難清楚的灰塵，可用專用設(shè)備進(jìn)行清理。分配器和酒頭的檢查清洗也是非常必要的，還要注意到密膠圈等部件，檢查其彈性性能，如有問題，需及時更換。

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