W-ES800型微生物實時檢測系統(tǒng)是新一代的可在食品等固體或飲用水等液體樣本中快速定量檢測微生物的快速衛(wèi)生監(jiān)控系統(tǒng)。這款創(chuàng)新型的系統(tǒng)分為酶-底物反應(yīng)法培養(yǎng)模塊和光電檢測模塊兩個部分；培養(yǎng)模塊實現(xiàn)微生物檢測拭子的自動培養(yǎng)，光電檢測模塊采用了高靈敏的光電二極管技術(shù)和簡潔易用的操作設(shè)計，是一款靈敏、***、價格合理的微生物定量檢測系統(tǒng)。
DW-ES800型微生物實時檢測系統(tǒng)使目標(biāo)細(xì)菌的現(xiàn)場定性定量能夠在1-8個小時完成，檢測過程簡單快速、準(zhǔn)確可靠。DW-ES800型 微生物實時檢測系統(tǒng)可廣泛應(yīng)用于水質(zhì)分析、食品、保健品、化妝品、餐飲企業(yè)等行業(yè)的大腸菌群等衛(wèi)生指標(biāo)的快速檢測。
應(yīng)用舉例
1. 微生物檢測
DW-ES800型 系統(tǒng)配套的 Snap-800系列是一種用于快速定性、定量檢測食品和水中細(xì)菌總數(shù)、大腸菌群、糞大腸菌群、大腸桿菌、腸桿菌科和微生物總量（包含細(xì)菌、霉菌和酵母菌）的檢測管。該檢測用一種全新的生物發(fā)光反應(yīng)，即當(dāng)有目標(biāo)菌存在時，其含有的特異性酶與特異性底物反應(yīng)并產(chǎn)生光，采用1臺高靈敏發(fā)光儀檢測。根據(jù)樣本中目標(biāo)菌數(shù)量的不同，檢測時間在1到8小時之間；Snap-800能在當(dāng)天給出結(jié)果。
2. 衛(wèi)生檢測
ATP（三磷酸腺苷）存在于所有的生命有機體中，因此檢測表面和水里的ATP含量可以很好的反應(yīng)總體衛(wèi)生狀況。消毒和清潔后，所有來源的ATP會顯著減少。
當(dāng)ATP與DW-ES800系統(tǒng)配套的 800系列檢測管里的液態(tài)穩(wěn)定試劑接觸時，就產(chǎn)生光強度與ATP數(shù)量成正比的光。通過檢測光度值來反映微生物總污染水平，10秒鐘出結(jié)果。
技術(shù)參數(shù)
1. 儀器原理：系統(tǒng)分酶-底物反應(yīng)培養(yǎng)模塊和光電檢測模塊兩個部分；培養(yǎng)模塊實現(xiàn)24個微生物樣品的同時自動培養(yǎng)，培養(yǎng)程序可編程；實時熒光快速檢測模塊，用于細(xì)菌總數(shù)、總大腸菌群、糞大腸菌群（44.5℃高溫培養(yǎng)）和大腸桿菌的光電檢測。數(shù)據(jù)可實現(xiàn)電腦記錄。
2. 檢測靈敏度：微生物檢測可***至1 CFU/ml。
3. 儀器檢測信號：檢測信號是酶底物法產(chǎn)生的熒光信號。
4. 雙溫培養(yǎng)模塊：雙溫培養(yǎng)模塊，可實現(xiàn)2種不同培養(yǎng)溫度要求的微生物檢測管的自動培養(yǎng)，每個模塊可自由設(shè)置溫控培養(yǎng)程序，包括培養(yǎng)時間及培養(yǎng)溫度。
5. 檢測模塊：采用了高靈敏的光電二極管技術(shù)和簡潔易用的操作設(shè)計。
6. 檢測時間：微生物指標(biāo)檢測周期是1到8個小時；單個樣品人工操作小于5分鐘，10個樣品人工操作時間不超過1小時。
7. 可檢項目：食品和水中細(xì)菌總數(shù)、大腸菌群、糞大腸菌群（44.5℃高溫培養(yǎng)）、大腸桿菌、腸桿菌科。
8. 數(shù)據(jù)管理：系統(tǒng)可當(dāng)天輸出檢測結(jié)果并可記錄到外置電腦（非標(biāo)配）上的DW-ES800專用數(shù)據(jù)記錄軟件，在電腦上操作數(shù)據(jù)軟件可實現(xiàn)結(jié)果可打印。
9. 系統(tǒng)配置：ES800微生物測定雙溫培養(yǎng)模塊、熒光檢測模塊及100支微生物快速檢測管
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