科洛亞麥片水分測定儀是一種新型測量麥片水分的儀器，在快速的高溫下使樣品干燥還能保證數(shù)值的準(zhǔn)確度，廣泛使用于需要快速測定水分的行業(yè)，廣泛應(yīng)用于復(fù)合麥片、燕麥片、早餐麥片、混合麥片、椰奶麥片等麥片含水率檢測。
檢測麥片水分的意義
麥片以原料來分主要有以下四種：燕麥片、蕎麥片、大麥片和小麥片。國家標(biāo)準(zhǔn)GB19640-2005《麥片類衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》中5％的水分*。水分含量作為麥片類產(chǎn)品的一項(xiàng)重要理化指標(biāo)，對產(chǎn)品的質(zhì)量影響很大。水分含量超標(biāo)的麥片，微生物滋生的可能性增大，易導(dǎo)致產(chǎn)品無法達(dá)到其宣稱的保質(zhì)期限，也可能引起結(jié)塊、霉變等情況的發(fā)生，致使產(chǎn)品提前變質(zhì)。水對食品的結(jié)構(gòu)、外觀、質(zhì)地、風(fēng)味、新鮮度以及變質(zhì)的敏感性都有極大的影響，從而深刻影響著食品的運(yùn)銷和商品價值。
水分超標(biāo)對麥片的影響
水分含量超標(biāo)的麥片，微生物滋生的可能性增大，易導(dǎo)致產(chǎn)品無法達(dá)到其宣稱的保質(zhì)期限，也可能引起結(jié)塊、霉變等情況的發(fā)生，致使產(chǎn)品提前變質(zhì)。水對食品的結(jié)構(gòu)、外觀、質(zhì)地、風(fēng)味、新鮮度以及變質(zhì)的敏感性都有極大的影響，從而深刻影響著食品的運(yùn)銷和商品價值。
科洛亞麥片水分測定儀的特點(diǎn)
★加熱方式：特制環(huán)形加熱光源
★稱重傳感器:德國HBM傳感器
★測試模式：自動、定時、手動
★顯示屏幕：7寸觸控顯示屏
★界面顯示：水分%、固含量%、水分曲線、重量曲線、溫度曲線、測試時長、恒重時間、測定模式、設(shè)定溫度、測定溫度、重量初值、重量終值
★儲存歷史：存儲50組測試數(shù)據(jù)（可擴(kuò)展）
★選購：打印機(jī)、粉碎機(jī)
科洛亞麥片水分測定儀使用方法
①打開儀器蓋子，組裝好儀器的配件，連接電源，打開開關(guān)儀器開機(jī)
②校準(zhǔn)：樣品盤在空置的情況下放入100g砝碼，看是否是100g,若不是進(jìn)行校準(zhǔn)即可
③設(shè)定溫度：點(diǎn)擊設(shè)置，進(jìn)入設(shè)置界面，出現(xiàn)加熱模式、溫度設(shè)定、時間、停機(jī)模式三種模式，按上調(diào)、下調(diào)鍵調(diào)節(jié)自己需要的模式進(jìn)行測量，一般出廠都已經(jīng)設(shè)置自動模式，標(biāo)準(zhǔn)加熱、溫度120℃
④樣品測試：取樣到樣品盤，盡量均勻鋪在樣品盤，然后蓋上儀器蓋子，點(diǎn)擊啟動，儀器自動工作
⑤測試結(jié)束：儀器當(dāng)中樣品水分讀取完畢后，儀器發(fā)出警報(bào)聲，提醒工作人員，并自動停機(jī)，顯示樣品水分百分比，按轉(zhuǎn)換鍵可自由切換干重百分比，干重余量
⑥下組實(shí)驗(yàn)：清理樣品盤，等儀器溫度降到50℃，即可測量下一個樣品
科洛亞麥片水分測定儀參數(shù)
1、產(chǎn)品型號：觸摸屏鹵素水分測定儀
2、顯示屏幕：7寸全彩觸控屏
3、水分可讀精度：0.01%
4、水分測定范圍:0~100.00%
5、稱重精度：0.001g
6、稱重系統(tǒng)：德國HBM傳感器
7、稱量：120g
8、定時時間范圍:1-360min(可擴(kuò)展)
9、試樣盤尺寸:直徑100mm
10、加熱溫度范圍：環(huán)境溫度-220℃
11、加熱源：特制環(huán)形加熱光源
12、通訊接口:標(biāo)準(zhǔn)RS232接口 USB接口，具有與計(jì)算機(jī)打印機(jī)連接功能。
13、溫度顯示：實(shí)時顯示樣品測定溫度
14、使用溫度：5℃~35℃
15、顯示語言:中英文切換
16、數(shù)據(jù)存儲:存儲最近50組測量數(shù)據(jù)(可擴(kuò)展)
17、測試模式:自動、定時、手動、階段
18、顯示參數(shù)12種:水分%、固含量%、水分曲線、重量曲線、溫度曲線、測試時長、恒重時間、測定模式、設(shè)定溫度、測定溫度、重量初值、重量終值
19、顯示曲線:同時顯示三條測試曲線(包括水分M、重量W、溫度T)
20、外形尺寸：390mm×220mm×215mm
21、儀器凈重:3.705kg
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