主要用途:本機(jī)為果蔬類食品加工機(jī)械,適用于飯店、大型企業(yè)食堂、食品廠等,將新鮮的水果、蔬菜等加工成泥狀或顆粒狀,如:蒜頭、姜、菜椒、鮮辣椒、水果、蔬菜等。
工作原理:本機(jī)由料筒、粉碎刀片、密封組件、機(jī)架、電機(jī)、傳動(dòng)軸等零部件組成。電機(jī)安裝于機(jī)架箱體內(nèi)部,傳動(dòng)軸下部直接安裝于電機(jī)軸上,并伸入料筒內(nèi),傳動(dòng)軸頂部安裝有兩把刀片,刀片呈X型安裝,使粉碎過(guò)程中*現(xiàn)象,提高粉碎效率。該刀片用不銹鋼材料經(jīng)熱處理制作,刀口鋒利,硬度高,經(jīng)久耐用。傳動(dòng)軸與料筒之間的密封件采用硅橡膠制作,無(wú)毒無(wú)污染,密封性好,無(wú)漏水現(xiàn)象。使用時(shí),將需要粉碎的物料洗凈后加入料筒內(nèi),并加入適量的水,啟動(dòng)電機(jī)后刀片高速旋轉(zhuǎn),逐漸將物料加工成小顆粒狀,繼續(xù)運(yùn)行即可加工成泥狀。加工完畢,可打開料筒蓋,將料筒傾斜一定的角度,倒出加工后的物料,用水清洗料筒。
型 號(hào) | 料筒容積 | 加料容積 | 電機(jī)功率 | 主軸轉(zhuǎn)速 | 外形尺寸(長(zhǎng)×寬×高) | 重量 |
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FYF-10 | 10L | 5L | 0.37kw | 2800r/min | 350*290*750mm | 25kg |
FYF-30 | 30L | 15L | 1.5kw | 2800r/min | 460*450*1080mm | 40kg |