、時間短、速度快：常規(guī)熱力干燥殺菌是通過熱傳導，對流或輻射等方式將熱量從物體表面?zhèn)髦羶炔?。往往需要較長時間，物體內部才能達到所需的干燥度和殺菌溫度。介質由極性分子和非極性分子組成，電磁場作用下，這些極性分子從原來的隨機分布狀態(tài)轉向依照電場的極性排列取向。而在高頻電磁場作用下，這些取向按交變電磁的頻率不斷變化，這一過程造成分子的運動和相互摩擦從而產(chǎn)生熱量。此時交變電場的場能轉化為介質內的熱能，使介質溫度不斷升高，故微波加熱是介質材料自身損耗電場能量而發(fā)熱。所以微波加熱處理時間大大縮短，在一定功率密度強度下，一般只要數(shù)十秒、幾分鐘即能達到滿意效果。
2、低溫干燥殺菌有效保持營養(yǎng)成份，微波有熱效應的快速升溫和非熱效應（生物效應：微波快速擊穿細菌細胞膜，細菌死亡）的雙重殺菌作用：相比常規(guī)熱力干燥、殺菌能在比較低的溫度和較短的時間就能獲得所需的干燥、殺菌效果。一般殺菌溫度在65—70℃，75—80℃時間在3—8分鐘，且能保留更多的食品營養(yǎng)成分和色、香、味、形等風味。例如：采用常規(guī)熱力處理蔬菜保留的維生素C是46—50%，相比之下，微波處理法能達到保留維生素C的60—90%，一般在90%以上:微波是直接對食品進行作用處理，加熱箱體本身不被加熱，因而不存在額外的熱能損耗，所以節(jié)能省電，一般可節(jié)電30—50%。
4、均勻*:常規(guī)熱力干燥、殺菌是從物料表面開始，然后通過熱傳導傳至物料內部。物料內外溫度存在溫差，內外干燥、殺菌效果一致性差。為了保持風味，縮短處理時間，往往內部達不到足夠溫度而影響干燥、殺菌效果。采用提高處理溫度可有所改善這一現(xiàn)象，然而這使物品表面的色、香、味、形等品質下降。微波具有穿透性能，表面和內部同時作用，能保證內、外部溫度一同達到要求值，所以干燥、殺菌均勻、*。
湖北敏銳工業(yè)微波設備有限公司是國內專業(yè)從事工業(yè)微波能系統(tǒng)設備的研制、開發(fā)、制造、銷售、服務為一體的現(xiàn)代化科技型企業(yè)，公 司生產(chǎn)的微波型整機設備做到系列化、多樣化、廣泛應用在食品、醫(yī)藥、化工等多個領域的物料的微波干燥、殺菌、加熱、催化、脫腥、 膨化、殺青、萃取等。
公司擁有一批微波技術專家、高級工程師為研究主體、負責微波爐技術應用的設計、開發(fā)，特別是非標產(chǎn)品的設計開發(fā)，具有雄厚的實 力和技術保障。
公司原則：追求技術*，微波設備整體應用強調的是微波技術設計，根據(jù)微波技術原理，使微波能量的輻射效率提高20%，使微波電 磁波的E面極化和H面充分相結合。使溫度均勻性達到95%以上，并且解決了微波整機設備不能長時間工作的難題，技術人員深入應用等一線， 掌握各種物料特性，針對性的設計，使微波設備得到可靠保證。
公司追求設備的標準：美觀、耐用性，公司擁有精良的加工設備和技術，充分應用數(shù)控技術來完成部件的制作，研發(fā)的“敏銳”品牌 2450MHz、915 MHz微波能應用設備嚴格照GMP、FDA標準制造、各項技術指標達國內*水平。公司結合微波原理方法設計和微波網(wǎng)絡分析檢測系統(tǒng)使微波源及設備達到良好的匹配。設備設計制造*按GMD標準進行。產(chǎn)品外觀向民用產(chǎn)品的標準看齊、*人性化、觀賞性。在電器元件的配置上，堅持高配置、選擇標準，確保設備的使用壽命。Z終產(chǎn)品特點，自動化程度高、環(huán)境適應性強、操作簡單。微波 泄漏指標低于1MW/平分厘米，與歐美標準接軌。
公司生產(chǎn)的微波設備在陶瓷、食品、建材、化工、醫(yī)藥、橡膠、紙制品、耐火材料、農(nóng)副產(chǎn)品、皮革、紡織行業(yè)得到廣泛應用。公司座落在美麗的桂花之鄉(xiāng)，便捷的交通、豐富的江南資源，均提供客戶良好的采購環(huán)境，公司熱忱歡迎廣大客戶來電咨詢、來廠考察洽談。
| 材質 | 不銹鋼板 | 產(chǎn)品外觀 | 其他 |
|---|---|---|---|
| 柜門 | 其他 | 控制方式 | 其他 |
| 溫度 | 低溫 | 產(chǎn)地 | 國產(chǎn) |
| 產(chǎn)品大小 | 中型 | 產(chǎn)品新舊 | 全新 |
| 結構類型 | 其他 | 滅菌方式 | 輻射滅菌法 |
| 自動化程度 | 全自動 |
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