廠家定做紅薯干番薯熱泵烘干機(jī) 紅薯干烘干機(jī)是采用一個(gè)密封性箱體，不跟外界接觸，在烘干的過程中，通過高溫風(fēng)機(jī)在里面進(jìn)行循環(huán)烘干，讓每一片紅薯干都接觸到熱氣，從而使紅薯干內(nèi)在的濕氣蒸發(fā)掉，從而達(dá)到烘干的目的，烘干出來的紅薯干干凈衛(wèi)生，不受環(huán)境的影響，地瓜干烘干具有自動(dòng)升溫，自動(dòng)排濕，自動(dòng)烘干，自動(dòng)報(bào)警，自動(dòng)斷電等優(yōu)點(diǎn)，控制系統(tǒng)采用數(shù)顯或者PLC控制器，可供客戶選擇。
紅薯烘干機(jī)是利用逆卡諾原理，制冷劑（大部分為混合制冷劑）被壓縮機(jī)壓縮，變成高溫高壓的氣體，通過管路進(jìn)入換熱器（冷凝器）中，然后再通過風(fēng)機(jī)，將換熱器產(chǎn)生的熱量送至烘干房?jī)?nèi)對(duì)物料進(jìn)行加熱、烘干，從而使紅薯得到干燥，濕氣由排濕口排出。
排濕系統(tǒng)有熱回收裝置，回收的熱量用于加熱新風(fēng)，可節(jié)約60%~70%的新風(fēng)預(yù)熱能耗。
廠家定做紅薯干番薯熱泵烘干機(jī)
紅薯烘干機(jī)的應(yīng)用領(lǐng)域
適用于肉制品、蔬菜、水果、食品、藥材等各種農(nóng)作物的烘干，充分利用作物收貨季節(jié)的不同，分時(shí)利用設(shè)備，提高設(shè)備和資金的利用率。一機(jī)烘片天下物?。?！
紅薯烘干的工藝
1、一般來說紅瓤的紅薯甜度高于黃瓤，其次是紫瓤，白瓤的淀粉含量高而甜度排名在末位，制作紅薯干當(dāng)然選擇甜度高的品種啦！品種選好后，又要針對(duì)紅薯本身進(jìn)行大PK啦，有蟲洞的不要、腐爛霉變的也不要、畸形不健康的紅薯更不能要！只挑揀個(gè)頭完整，表皮光滑、品相優(yōu)良的紅薯洗刷刷，*清洗干凈。
2、將洗凈的紅薯倒入蒸鍋，宜先用猛火再改用小火，通過初次蒸煮至八九成熟，在蒸鍋內(nèi)生紅薯到熟紅薯的變化過程。
3、散熱后的紅薯要立即去皮切分，可以切成片或條塊狀，切成片狀，則曬干或烘干時(shí)間相對(duì)快；切成條塊狀，則干燥后更具品相和質(zhì)感。不管哪一種切分方式，記住保持每一塊大小厚度均勻，這樣紅薯干制成后不僅外觀品相統(tǒng)一，而且口感才會(huì)更穩(wěn)定。
4、蒸好的紅薯塊質(zhì)地柔軟，輕拿輕放并整齊的鋪放在托盤上，如果太陽(yáng)曬干的話，天氣好的情況需要5-6天。使用紅薯干烘干機(jī)，選擇中高溫的烘干除濕模式，在70-85℃的烘干房?jī)?nèi)干燥約12-15小時(shí)，直至薯塊的含水率在20%以內(nèi)即可。
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