概 述
DWT 脫水干燥機(jī)是在傳統(tǒng)網(wǎng)帶式干燥機(jī)基礎(chǔ)上研究開發(fā)的型設(shè)備,具有較強(qiáng)的針對性,實用性,能源利用效率高,廣泛適用于各類地區(qū)性和季節(jié)性蔬菜、果品的脫水干燥。如:蒜片、南瓜、魔芋、白蘿卜、山藥、竹筍等。
脫水蔬菜干燥機(jī)適用范圍
1.能滿足根、莖、葉類條狀、塊狀、蔬菜物料的干燥和大批量連續(xù)生產(chǎn)同時能zui大限度的保留產(chǎn)品的營養(yǎng)成份及顏色等。
2. 干燥的典型物科有:蒜片、南瓜,胡蘿卜魔芋、山藥、竹筍、辣根、洋蔥、蘋果等。片狀、大顆粒狀等。
脫水蔬菜干燥機(jī)產(chǎn)品特點(diǎn)
1.干燥面積、風(fēng)壓、風(fēng)量、干燥溫度網(wǎng)帶運(yùn)轉(zhuǎn)速度均可調(diào)節(jié),以適應(yīng)蔬菜的特性及品質(zhì)要求。
2.可根據(jù)蔬菜特點(diǎn).采用不同的工藝流程及添加配套必要的輔助設(shè)備。
脫水蔬菜干燥機(jī)工作原理
1.蔬菜脫水干燥機(jī)分別有加料器、干燥床、熱交換器及排濕風(fēng)機(jī)等主要部件組成。
2.干燥機(jī)工作時,冷空氣通過熱交換器進(jìn)行加熱,采用科學(xué)合理的循環(huán)方式,使熱空氣穿流通過床面上的被干燥物料進(jìn)行均勻的熱質(zhì)交換,機(jī)體各單元內(nèi)熱氣流在循環(huán)風(fēng)機(jī)的作用下進(jìn)行熱風(fēng)循環(huán),zui后排出低溫高濕度的空氣,平穩(wěn)高效地完成整個干燥過程。
脫水蔬菜干燥機(jī)技術(shù)參數(shù)
型號
DWT1.6-Ⅰ(加料臺)
DWT1.6-Ⅱ(中間臺)
DWT1.6-Ⅲ(出料臺)
DWT-2-Ⅰ(加料臺)
DWT-2-Ⅱ(中間臺)
DWT-2-Ⅲ(出料臺)
網(wǎng)帶寬(m)
1.6
1.6
1.6
2
2
2
干燥段長(m)
10
10
8
10
10
8
鋪料厚(mm)
≤100
≤100
≤100
≤100
≤100
≤100
使用溫度(℃)
50-150
50-150
50-150
50-150
50-150
50-150
換熱面積(m2)
525
398
262.5
656
497
327.5
蒸汽壓力(MPa)
0.2-0.8
0.2-0.8
0.2-0.8
0.2-0.8
0.2-0.8
0.2-0.8
干燥時間(h)
0.2-1.2
0.2-1.2
0.2-1.2
0.2-1.2
0.2-1.2
0.2-1.2
傳動功率(kw)
0.75
0.75
0.75
0.75
0.75
0.75
外形尺寸(m)
12×1.81×1.9
12×1.81×1.9
10×1.81×1.9
12×2.4×1.92
12×2.4×1.92
10×2.4×1.92
1.將上表中同一規(guī)格的網(wǎng)帶干燥機(jī)加料臺,中間臺,出料臺三臺串聯(lián)使用,保證蔬菜脫水干燥生產(chǎn)工藝要求,顯著提高產(chǎn)量,有效保證產(chǎn)品品質(zhì)。
2.設(shè)備高度不包括風(fēng)機(jī)、風(fēng)管高度。