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甘草酸 

CAS號: 1405-86-3 

    中文同義詞: 甘草酸;甘草甜素;(3β,20β)-20-羧基-11-氧代-30-正齊墩果-12-烯-3-基-2-O-β-D-葡糖基-α-D-葡糖醛酸;甘草甜素,甘草皂甙;甘草皂甙;甘草甜素 (粉,膏, 霜);甘草酸苷;甘草甜 

    英文名稱: Glycyrrhizic acid 

    英文同義詞: (3.beta.,20.beta.)-20-carboxy-11-oxo-30-norolean-12-en-3-yl2-O-.beta.-D-glucopyranuronosyl-.alpha.-D-Glucopyranosiduronicacid;-12-en-3-yl-2-o-beta-d-glucopyranuronosyl-;18-beta-glycyrrhizicacid;20beta-carboxy-11-oxo-30-norolean-12-en-3beta-yl-2-o-beta-d-glucopyranuronosyl;-alpha-d-glucopyranosiduronicacid;alpha-d-glucopyranosiduronicacid,(3beta,20beta)-20-carboxy-11-oxo-30-norol;alpha-d-glucopyranosiduronicacid,(3beta,20beta)-20-carboxy-11-oxo-30-norolean;beta-glycyrrhizin 

    分子量: 822.93 

    EINECS號: 215-785-7 

    相關類別: 中草藥成分;Tri-Terpenoids;Biochemistry;Disaccharides;Glycosides;Sugars;The group of Liquorice;甘草系列;食品添加劑;甜味劑 

    Mol文件: 1405-86-3.mol 

 甘草酸 性質 

    折射率 61 ° (C=1.5, EtOH) 

    Merck 4505 

    EPA化學物質信息 .alpha.-D-Glucopyranosiduronic acid, (3.beta.,20.beta.)-20-carboxy- 11-oxo-30-norolean-12-en- 3-yl 2-O-.beta.-D-glucopyranuronosyl- (1405-86-3) 

    [植物來源] 豆科植物甘草的干燥根及根莖,相思子葉 

     含量：95% 

     [物理性質] 甘草酸為白色或淡黃色結晶型粉末，熔點220℃，有特殊甜味，其甜度約為蔗糖的250倍， 

     溶于熱水和熱的稀乙醇，不溶于無水乙醇。 

     [藥理作用] 甘草酸具有腎上腺皮質激素樣作用，能抑制毛細血管通透性，減輕過敏性休克的癥狀。 

     可以降低高血壓病人的血清膽醇。 

    　甘草酸是甘草中主要的活性成分。甘草酸及其系列產品，對肉瘤、癌細胞生長有抑制作用，對艾滋病的抑制率更高達90％，有較強的增加人體免疫功能作用，而且也是很好的食品添加劑和香料基料。近年來，它在醫(yī)藥、化工、食品、日用化工等行業(yè)也得到了廣泛應用 

甘草酸單銨鹽 甘草酸二鉀  甘草酸三鉀鹽 

甘草酸二胺  甘草酸二銨鹽  甘草酸單銨鹽S

98%（UV）   25公斤包裝   1350

30% 粉狀 25kg   200