青豆黃豆雜糧微波熟化滅菌設(shè)備 黃豆微波熟化設(shè)備優(yōu)勢(shì):
1. 黃豆微波熟化設(shè)備微波烘焙出來的黃豆色澤比較鮮艷、飽滿度比較好同時(shí)伴隨著殺菌、殺蟲卵作用,后期產(chǎn)品保質(zhì)期比較長,食用比較可靠。2. 黃豆微波熟化設(shè)備烘焙黃豆的速度比較快,一般烘烤時(shí)間3-8分鐘,同時(shí)因?yàn)槲⒉ǖ倪x擇性加熱,因而烤出來的黃豆熟化度比較均勻。3. 黃豆微波熟化設(shè)備烘烤設(shè)備操作比較簡單,設(shè)備帶有自動(dòng)鋪料系統(tǒng),自動(dòng)鋪平不需要人工鋪料大大節(jié)約人工成本。
青豆黃豆雜糧微波熟化滅菌設(shè)備 組成:微波發(fā)生源、微波腔體、輸送物料機(jī)構(gòu)、抑制部分:如微波爐門、抑制器和其它抑制機(jī)構(gòu),防止并控制微波泄露達(dá)到國標(biāo)要求。黃豆微波熟化設(shè)備波導(dǎo)、排濕排熱機(jī)構(gòu)、測(cè)量系統(tǒng):黃豆微波熟化設(shè)備如測(cè)量物料的溫度和干燥室內(nèi)的濕度,這些測(cè)量數(shù)據(jù)直接通過儀表顯示出來。自動(dòng)控制系統(tǒng)和操作界面、其它:如電力驅(qū)動(dòng)部分,冷卻機(jī)構(gòu),保護(hù)和聲光報(bào)警,其它配套部分等可按要求設(shè)置。
微波烘焙熟化設(shè)備優(yōu)點(diǎn):
1、時(shí)間短、速度快
微波加熱是介質(zhì)材料自身損耗電場能量而發(fā)熱。所以微波加熱處理時(shí)間大大縮短,在一定功率密度強(qiáng)度下,一般只要數(shù)十秒、幾分鐘即能達(dá)到滿意效果。
2、低溫熟化殺菌保持營養(yǎng)成份
微波有熱效應(yīng)的快速升溫和非熱效應(yīng)的雙重殺菌作用,相比常規(guī)熱力熟化、殺菌能在比較低的溫度和較短的時(shí)間就能獲得所需的熟化、殺菌效果。
3、節(jié)約能源
微波電能轉(zhuǎn)換效率高,一般在70以上。微波是直接對(duì)食品進(jìn)行作用處理,加熱箱體本身不被加熱,因而不存在額外的熱能損耗。