葉酸
中文別名: 維生素M; 維生素Bc; N-(4-((2-氨基-4-氧代-1,4-二氫-6-蝶啶)甲氨基)苯甲?;?-L-谷氨酸; 維生素 M; N-[4-(2-氨基-4-氧化-6-喋啶)甲氨基苯甲酰基]-L-谷氨酸; N-4-[(2-氨基-4-氧代-1,4-二氫-6-喋啶)甲氨基苯甲?;鵠-L-谷氨酸; N-[4-(2-氨基-4-氧代-6-蝶啶)甲氨基苯甲?;鵠-L-谷氨酸; 維生素M
英文名稱: Folic acid
CAS號(hào): 59-30-3
EINECS號(hào): 200-419-0
分子式: C19H17N7O6
分子量: 439.3827
分子結(jié)構(gòu):
熔點(diǎn): 250℃
水溶性: 1.6 mg/L (25℃)
物化性質(zhì):
黃色或橙黃色結(jié)晶性粉末。無臭無味。加熱至250℃左右,色漸變深,后成黑色膠狀物。不易溶于水和乙醇。微溶于甲醇。易溶于酸性或堿性溶液。
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