醫(yī)藥用級輔料苯甲酸鈉有藥用GMP證書500g 產(chǎn)品名稱:苯甲酸鈉
英文名稱:Sodium benzoate
中文別名: 安息香酸鈉
CAS :532-32-1
分子式:C6H5CO2Na
分子量:
包裝規(guī)格:25KG袋裝
規(guī)格型號:殺菌防腐劑原料藥
醫(yī)藥用級輔料苯甲酸鈉有藥用GMP證書500g 理化性質(zhì):白色顆?;蚪Y(jié)晶性粉末。無氣味,有甜澀味。
用途:苯甲酸鈉是很常用的食品防腐劑,有防止變質(zhì)發(fā)酸,延長保質(zhì)期的效果,在世界各國均被廣泛使用。
苯甲酸又稱為安息香酸,故苯甲酸鈉又稱安息香酸鈉。
苯甲酸在常溫下難溶于水,在空氣(特別是熱空氣)中微揮發(fā),有吸濕性,大約常溫下0.34g/100ml;但溶于熱水。在使用中多選用苯甲酸鈉;苯甲酸和苯甲酸鈉的性狀和防腐性能都差不多。
苯甲酸鈉大多為白色顆粒,無臭或微帶安息香氣味,味微甜,有收斂性;易溶于水(常溫)53.0g/100ml左右,PH在8左右;苯甲酸鈉也是酸性防腐劑,在堿性介質(zhì)中無殺菌,抑菌作用;其防腐 PH是2.5-4.0,在PH5.0時(shí)5%的溶液殺菌效果也不是很好。
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