蔬菜貨架增濕設備哪種好:超市的蔬果對有效吸引客流有很大主導作用，也是生鮮區(qū)中zui大的難題。因蔬菜和水果的保鮮期很短，所以需要采取保鮮措施。保鮮過程中需要注意三個方面：其一，可以采用低溫存放，盡量抑制呼吸作用，減少內部營養(yǎng)的損失。其二，可以使用抑菌劑，抑制細菌的生長，水果蔬菜腐爛。其三，保持一定的濕度，控制蒸騰作用，減少水分損失，保留新鮮的狀態(tài)。在超市，蔬菜瓜果盡管色彩豐富，但由于起色素成分多數不穩(wěn)定，極易受溫濕度等因素影響發(fā)生改變，zui終影響瓜果蔬菜的色澤品質。而在各種大型超市冷凍柜中運用格潤加濕器可抑制蔬菜瓜果的呼吸作用，減少水份散失，降低代謝水平，保持蔬菜果瓜的色澤香味，抑制微生物繁殖，防止腐爛。進而起到蔬果保鮮作用。
 | 對超市蔬菜保鮮產生的成效： |
格潤蔬菜加濕器優(yōu)勢：
1、超聲波工業(yè)加濕器內部集成霧化器，使用壽命長且可更換，維護方便簡單。
2、霧化顆粒細且濕度均勻，加濕效率高（可接近99%），加濕強度大，可迅速達到濕度要求。
3、自帶水位感應器，保證霧化器在水位過低時自動停止工作，節(jié)約成本。
4、可以實現手動控制，濕度控制，時間控制，操作方便。
5、濕度設定后連續(xù)工作，無需人員職守，實現自動圓形。
6、可自動和人工上水兩種方式，使用簡便、安全可靠。
7、主機底部安裝有萬向輪，可以自由移動。
8、采用多重保護，能保證機器長時間連續(xù)穩(wěn)定運行。
格潤超市蔬菜保鮮加濕器及格潤超聲波加濕器產品，具有【出霧顆粒細】 、【節(jié)能】 、【加濕面積大】、【濕度均勻】、【智能控制】、【一年質?！俊?/span>【為客戶量身定做加濕方案】等優(yōu)勢，避免由于濕度過大，造成浪費，以達到節(jié)約水電的目的。
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1、食用菌加濕器
2、高壓微霧加濕器
3、紡織行業(yè)加濕器
4、造紙印刷行業(yè)加濕器
5、抓棉機加濕器
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花椰菜貯藏保鮮
花椰菜又名菜花或花菜。采收期延遲或采后不適當的貯藏環(huán)境如高溫、低溫等，都可能引起花椰菜在貯藏中松球、花球變褐而使品質降低。因此建議通過以下措施保鮮
1、采收與采后處理
用于貯藏的花椰菜應在花球莖部的花枝松散前收獲，以色澤淡白、組織緊密、大小適中的晚熟品種耐貯性。收獲時間應選擇在天氣晴朗、土壤干燥的早晨采收。收獲時一般保留2～3輪外葉，以對內部花球起一定保護作用。
2、預冷
花椰菜采后經挑選、修整及保鮮處理后應立即放入預冷庫預冷。
3、包裝
花椰菜在包裝時，將莖部朝下碼在筐中，zui上層產品低于筐沿。為減少蒸騰凝聚的水滴落在花球上引起霉爛，也可將花球朝下放。嚴禁使用竹筐或柳條筐裝運，裝箱后立即加蓋入庫。
4、貯藏運輸
貯藏溫度要求為0～1℃，濕度為90%～95%，因此用機械冷藏庫貯藏。運輸要求用冷藏車，溫度不宜高于4.5℃，否則小花蕾會很快黃化，對于沒有冷藏設備條件貯運的，可于采收后及時在包裝箱內加冰塊降溫，加冰量占箱總體積的1/3～2/5，并盡快運至目的地。
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