5~10分鐘解決產(chǎn)品冷卻難題
冷卻速度快,避免了20℃~50℃細菌繁殖期
比傳統(tǒng)冷庫節(jié)能94%
冷卻后的產(chǎn)品,內(nèi)外溫度一直,延長產(chǎn)品保質(zhì)期
真空浸漬原理,提升產(chǎn)品口感
純物理模式冷卻,避免交叉污染
設備內(nèi)表壁光滑設計,易滅菌
設備外壁抑菌設計,不會滋生細菌,方便清洗
衛(wèi)生真空系統(tǒng),*解決被冷卻物二次污染難題
電腦控制,觸屏操作簡單方便
設備占地面積小,布置靈活
設計使用壽命十五年
青島鮮食科技有限公司,是一家服務于高標準安全食品要求的新型技術企業(yè)??头后w為食品深加工企業(yè),致力于滿足人們對食品美味及健康飲食的的追求。
13年研發(fā)生產(chǎn)經(jīng)驗,公司研發(fā)生產(chǎn)的真空快速預冷設備,是當今食品鎖鮮裝工藝必選設備,是客戶打造一套衛(wèi)生食品深加工生產(chǎn)線的重要一環(huán);周轉(zhuǎn)箱滅菌清洗設備,適用于各種食品周轉(zhuǎn)箱筐的滅菌清洗。從滅菌控菌角度,減少細菌交叉污染,保障食品的安全衛(wèi)生。
真空冷卻機,隧道式清洗機
真空快速冷卻機主要適用于高溫食品包裝前快速無菌降溫,能耗低,效率高,*解決產(chǎn)品在傳統(tǒng)降溫過程中細菌菌落總數(shù)超標難題。
適用范圍:
適用范圍包含:調(diào)理食品行業(yè)、肉食加工行業(yè)、烘焙行業(yè)、*廚房、大中小規(guī)模餐飲及適合快速冷卻工藝的食品加工行業(yè)等。
鮮食預冷機,新鮮食品快速保鮮,環(huán)速鮮食預冷機 產(chǎn)品信息
關鍵詞:滅菌設備
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