谷氨酸
中文同義詞: L-谷氨酸;alpha-氨基戊二酸;谷氨酸;麩氨酸;L(+)-谷氨酸;氨基戊二酸;L-2-氨基戊二酸;L-α-氨基戊二酸
英文名稱: L-Glutamic acid
CAS號: 56-86-0
分子式: C5H9NO4
分子量: 147.13
EINECS號: 200-293-7
谷氨酸 性質(zhì)
熔點 205 °C (dec.)(lit.)
比旋光度 32 ? (c=10,2N HCl)
密度 1.538
FEMA 3285
儲存條件 Store at RT.
溶解度 1 M HCl: 100 mg/mL
form powder
水溶解性 7.5 g/L (20 ?C)
谷氨酸 用途與合成方法
化學(xué)性質(zhì) 左旋谷氨酸為白色磷片狀晶體。無臭,稍有特殊的滋味和酸味。呈微酸性。 微溶于冷水,易溶于熱水,幾乎不溶于冷醋酸中,不溶于乙醇和甲醇。
用途 用于制藥、食品添加劑、營養(yǎng)強化劑
用途 用于生化研究,醫(yī)藥上用于肝昏迷、防止癲癇、減輕酮尿癥和酮血癥。
用途 代鹽劑、營養(yǎng)增補劑、鮮味劑(主要用于肉類、湯類和家禽等)。亦可用作蝦、蟹等水產(chǎn)罐頭中產(chǎn)生磷酸銨鎂結(jié)晶的防止劑,用量0.3%~1.6%。按我國GB 2760一96規(guī)定可用作香料。
武漢遠成共創(chuàng)科技有限公司成立于2010年,公司主要以化學(xué)合成原料藥、制劑、醫(yī)藥中間體、化工原料、化工防腐、香精香料、食品添加劑等多類產(chǎn)品集研發(fā)、生產(chǎn)、經(jīng)營、銷售為一體的大型綜合性高科技企業(yè)。公司位于孝感與武漢交界的孝南區(qū)東山頭辦事處淪河船閘下游,緊鄰淪河大堤,距107國道僅10分鐘車程,其交通十分便捷。
工廠占地面積 50 畝,擬定興建的廠房將按GMP標(biāo)準,廠區(qū)內(nèi)環(huán)境整潔,布局合理,擁有大、中型生產(chǎn)車間及其鋪助廠房,并配備*儀器設(shè)備的質(zhì)檢和研究中心。
公司主要生產(chǎn)肉桂系列產(chǎn)品、香豆素、維生素B1、食品添加劑、膠原蛋白等產(chǎn)品,其中僅肉桂系列產(chǎn)品就達100多種,其質(zhì)量及技術(shù)含量均達到國內(nèi)*水平。公司擁有自主進出口權(quán)。
公司全體同仁將不懈的努力,不斷地追求*的質(zhì)量、創(chuàng)特色的品牌及*的企業(yè)形象,秉承“節(jié)能、求實、奮進、創(chuàng)新”的企業(yè)精神,奉行“節(jié)能而優(yōu)產(chǎn)、質(zhì)量是生命、服務(wù)是靈魂"的企業(yè)經(jīng)營理念,以*的產(chǎn)品和優(yōu)質(zhì)的服務(wù),滿足市場的需求。
中文同義詞: L-谷氨酸;alpha-氨基戊二酸;谷氨酸;麩氨酸;L(+)-谷氨酸;氨基戊二酸;L-2-氨基戊二酸;L-α-氨基戊二酸
英文名稱: L-Glutamic acid
CAS號: 56-86-0
分子式: C5H9NO4
分子量: 147.13
EINECS號: 200-293-7
谷氨酸 性質(zhì)
熔點 205 °C (dec.)(lit.)
比旋光度
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產(chǎn)品名稱參考價