不銹鋼烤鴨爐

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　　“烤鴨”肉質(zhì)鮮嫩，汁液豐富，氣味芳香，且易于消化，營養(yǎng)豐富。國內(nèi)各地人士以及外國友人，大凡到北京來的，都要一嘗風味*的“北京烤鴨”，故此名聞中外。至今各地很流行大同小異的烤鴨做法，但惟有烤這個工序是*的!鴨子隨處都有且售價低全國平均在5－8元左右1只，烤制好后出售價格在20-50元不等，是快速致富的務實項目之一! 
 　　成本及利潤分析：按基本價格，每只袋裝冷凍鴨（各地冷藏市場均有銷售）按1.3公斤算價格6.5元，做成烤鴨后每只零售在15元，除去佐料及設備折舊后利潤每只8元，保守估計每日售60只，外賣50只，每日毛利潤880元，一個月即880×30=26400元，一年即26400×12=316800元，按zuizui保守估計，扣除稅收（包括：工資、水電、門店租金）以及其他不可預測因素導致的費用，每年利潤不會低于20萬元。并且鴨油作為一種動物油，一公斤5至8元，可將木炭、水、電等費用抵消。由此看來，開家烤鴨店是一項投資小見效快的好生意，一年四季如此，沒有淡季與旺季之分。 

　　果木炭烤鴨爐又叫果木鵝爐、鵝爐、烤爐、烘烤爐、烤鴨爐、鴨爐、炭爐、果炭爐等，多功能組裝式，采用京式烤鴨掛爐和燜爐技術綜合設計而成！經(jīng)果木炭烤鴨爐烤制的雞、鴨、鵝等，具有“色、香、味”三絕，皮脂酥脆，肉質(zhì)鮮嫩，飄逸著清香，鴨體形態(tài)豐盈飽滿，全身呈均勻的棗紅色，油光滑澤，賞心悅目。不銹鋼亞弧焊精加工而成，內(nèi)含爐具，下有放油管。
　　隨機提供配方技術資料（內(nèi)含北京脆皮烤鴨，北京烤鴨，花香酥烤鴨，無油烤鴨，藥膳烤鴨，瘦肉型烤鴨，蔬香酥烤鴨，及腌制烤鴨的調(diào)料及腌制的方法）

單層果木碳烤鴨爐

主體結構：不銹鋼爐身，內(nèi)襯耐火土爐膽
主體直徑：80厘米
壁厚：0.8毫米左右
主體爐高：120厘米
烤鴨數(shù)量：10只/爐
 含金屬耐火土爐膽一套，整體由三節(jié)組合而成，質(zhì)輕，移動拆卸方便，易于清洗操作，美觀大方，內(nèi)掛烤。

雙層果木碳保溫烤鴨爐（雙層保溫鵝爐）

主體結構：不銹鋼爐身，內(nèi)襯耐火土爐膽
主體直徑：80厘米
壁厚：0.8毫米左右
主體爐高：145厘米
烤鴨數(shù)量：10-12只/爐
    含金屬耐火土爐膽一套，整體由三節(jié)組合而成，質(zhì)輕，移動拆卸方便，易于清洗操作，美觀大方，內(nèi)掛烤；中部、上部為雙層焊接而成，一爐一次可烤10-12只鴨；不銹鋼亞弧焊精加工而成，內(nèi)含爐具，下有放油管。

：劉珍珍

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　  有很多外省或路途較遠的客戶來本廠一趟，即旅途辛苦勞累，又浪費財力和時間。有一些路途遠的客戶差旅費要高于技術設備轉讓費，在此情況下，大部分客戶便選擇函購的方式。
　  本廠在收到客戶貨款的當天即將整機及附件和全部技術資料包裝發(fā)出，確保郵購客戶在短期內(nèi)收到。客戶在家中通過看隨機配帶的文字資料及現(xiàn)場培訓操作DVD*可以掌握技術不必培訓。對郵購設備者如果通過看資料、DVD光盤仍不能操作，一是可通過溝通解決，二是可以隨時來人進行免費培訓。

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